现在很多种蔬菜都曝光了不安全问题,但是有些蔬菜却是天然安全的,那就是以下这5种野菜了,吃一次相当困难,却有着非常高的养生价值,所以看见有卖的一定要全买下,下面和小编一起来了解一下吧。
车前草
车前草别名五根草、车轮菜等,有清热利尿、凉血解毒的功能,主治热结膀胱,小便不利,淋浊带下,暑湿泻痢,衄血,尿血,肝热目赤,咽喉肿痛,痈肿疮毒,可以炒着吃,也可以调差点秘。
蒲公英
蒲公英是一种养生价值很高的野菜,全身是宝,而且越来越被人认可了,常吃具有清热解毒,消肿、利尿,具有抗菌的作用,而且还可以提高身体的免疫力,晒干之后也还可以泡水喝,对降压也有一定的作用,据说还可以治疗感冒。
刺嫩芽
刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用,用水煮一下可以直接调着吃,味道是非常不错的。
荠菜
荠菜可以炒着吃而且营养价值也很高,常吃有降务压的功效,三高人群不妨可以多吃一些。
马齿苋
有清热解毒、止血、降血糖等作用,对糖尿病有一定的作用,它可以用来煎饼吃,味道是非常不错的,再配点抗癌的蒜泥。
以上这几种野菜你吃过几种呢?
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