李铁红院长：此物全身都是宝

今天是第一个中国“医师节”，首先祝全国的医师和医务工作者节日快乐！医者，以救死扶伤、为患者解除病痛，传播养生之道为己任，将自己所知所学分享给世人。故今日也不例外，继续为大家介绍养生食疗之物，希望每个坚持阅读我文章的朋友都能在这里受益。今日要推荐的是；莲藕，“河莲一身皆是宝，秋后莲藕最补人”，立秋后的莲藕应成为每个家庭餐桌上经常出现的美味。因为，荷藕不但味道鲜美，而且从头到脚都是宝，不同的部位其功效也有有所不同。李时珍曾在《本草纲目》中这样评价它：“医家取为服食，百病可却”。可见莲藕的功效早已为世人所知。

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那么，下面我就为大家一一道来：

1、莲藕：凉血补脾

生藕：偏于生津凉血，对热病口渴、内腹燥热之症有一定的作用

熟藕：偏于补脾益血，对脾胃消化功能较差的人非常适合

藕粉：及营养，又易于消化，有养血、开胃的功效

2、莲子：补脾益肾

莲子能补脾止泻、养心益肾，适合脾胃虚弱、失眠、心悸等症状之人食用

3、莲子心：降压强心

莲子心能帮助降压，而且还有清热去火、安神、强心、排毒之功效。

4、荷叶：降脂减肥

荷叶能解热利湿，是减肥瘦身的良品，怕热、容易上火便秘之人可以泡茶饮。而且其降血压、降血脂的功效也被大家所认同。

5、荷梗：理气祛湿

荷梗能清热、理气、祛湿，其整体效果比荷叶更为有效。

在现在这个季节将此物介绍给大家，就是希望给朋友们能够带来更多的养生知识，帮助大家提升对健康的认识，注重养生之道，掌握长寿的秘诀。

李铁红：北京阳光万物中医研究院院长，北京中仁中医医院特需专家，北京首大耳鼻喉医学研究院特邀专家、国家“一带一路“孔子学院受邀中医学讲师。如想进一步了解，可关注微信，李铁红院长，或加微信LTH13011127882

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