时光在不知不觉间溜走,虽然已经过了立秋,可是炎热的天气并没有完全褪去。食欲胃口等方面也不是很好,很多时候都会有种不知道吃什么的感觉。
营养师告诉我说,立秋之后青椒炒蛋要多吃,营养美味好吃又健康。每天吃一点,身体棒棒哒。而不管是青椒还是鸡蛋都是我们生活中很常见的食材,大家对此都不陌生。
青椒具有开胃消食温中散寒的功效,可以帮助我们缓解因为生活、工作又或者学习压力太大所造成的疲劳,帮助消化增进食欲。鸡蛋则能够补充我们所需要的蛋白质与营养,增进食欲与消化。
青椒炒蛋的做法也很简单,只需要先将青椒放入被葱花爆香了的油锅当中翻炒,然后倒入鸡蛋液,翻炒。等到炒熟就可以出锅。这样做出来的青椒炒蛋简单方便,是营养师告诉我的,一道很适合在立秋之后去食用的菜。大家都记住了吗?
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(文/小编)