养蜂是我国传统的养殖项目,历经几千年历史的风霜,仍然屹立不倒,不仅因为蜜蜂的养殖成本低,单单就人们对蜂蜜的巨大需求量,就足以支撑该产业持续发展了。随着养生文化的盛行,蜂蜜在市场上也越来越走俏了,养蜂产业的前景也越来越被看好。
● 速效农业
养蜂是一项“速效农业”,投资少,见效快,不争田地,在蜜源植被丰富的地区就可以发展。
● 促进农作物增产
养蜂有助于农作物在花期传播授粉,对提高农作物产量、改善产品品质都具有十分重要的作用。在种植农作物的同时,发展养蜂产业,不仅可以促使农作物增产,还能为蜜蜂提供充足的花蜜资源,一举两得。
● 发展前景广阔
中国的天然蜂蜜产量居世界首位,其中20%出口海外,近年的蜂蜜出口量基本上保持在10万吨左右。纵观国内外,美国的蜂蜜人均消费是我国的2倍,加拿大是我国的3倍,德国的蜂蜜人均消费是我国的4倍。我国的蜂蜜市场还有很大的发展空间。
图:2006-2016年我国天然蜂蜜出口数量
Via 国家统计局网
养蜜蜂的投资主要是前期购买蜂群和养蜂工具如蜂箱、巢脾等。
● 蜂群
蜂群按500元一群计算。
● 养蜂工具
蜂箱按100元一个,巢脾(含巢框)按5元一个,一箱蜜蜂平均需要6个,每箱蜜蜂需其他成本(药品、割蜜机均摊、其他养蜂工具)50元左右。
图:蜂箱 Via 网络
● 40箱蜜蜂投入
总的说来养一箱蜜蜂需要成本680元左右,养40箱蜜蜂的话大约需要27200元左右,但从第二年起投资会大幅度降低。
我国养蜂大省江苏、浙江农民常说“养一群蜜蜂,胜种一亩田”。如果技术成熟,管理好,一箱蜂种半年(两个花期)产出的蜂蜜就可收入500元以上,成本回收快。另外,蜂种半年就会繁殖增加一倍,意味着收入也会翻翻。
但蜜蜂的主要产品是蜂蜜,蜂蜜的产量非常不稳定,受采集蜂的数量、流蜜花源的数量、蜂巢距离花源的距离及天气等因素影响,其平均每箱蜂的产量在30~50斤左右,纯正蜂蜜价格大约在80~150元左右一斤。按养40箱蜜蜂来看,一年可产蜂蜜1200斤左右,销售价格在12万元左右,但值得注意的是这是在理想条件下。
蜜蜂养殖是一项娇贵的“空中产业”,虽然收益诱人,但是还要充分考虑自身的条件适不适合。养蜂前应注意这些问题:
● 蜜源丰富:
蜜源是蜂群生存和发展的物质基础,因此要求在距蜂场5千米范围内全年至少要有一两种大面积的主要蜜源植物,同时还要有多种花期交错的辅助蜜粉源植物。
图:油菜花与蜂箱 Via 网络
● 气候适宜:
蜂场地要求背风向阳,地势高燥,不积水,小气候事宜,阳光充足,高寒山顶、经常出现强大气流的峡谷及容易积水的沼泽、荒滩等地均不宜设立蜂场。
● 水源充足:
蜂场周围要有洁净的水源以供蜂蜜采水,但不可紧靠水库、湖泊、大河,以免蜜蜂或蜂王交尾时被大风吹入水中溺死,在污水源附近也不可设立蜂场。
● 交通方便:
通往养蜂场地的交通必须方便,这既有利于蜂群和蜂产品的转运,又有利于养蜂员的生活。
● 敌害较少:
蜜蜂的敌害如老鼠、胡蜂等严重威胁蜂群的安全,因此养蜂场周围蜜蜂的敌害要少。
● 环境安静:
蜂场要远离铁路、厂矿、学校、畜棚等喧闹的环境,同时尽量远离夜晚光线充足场所及高压线等。
蜂群的数量不同一年养蜂的经济效益肯定不同,但并不是蜂群越多效益就越好,一方面是人力有限,另一方面是蜜源有限,中蜂定点饲养时一个场地最多不超过40箱蜂,否则蜂群便会无蜜可采,但这些蜂群每天仍在消耗储蜜,从而导致蜂蜜总产量反而降低,而意蜂追花逐蜜同样如此,一但超过蜜源的最大阀值便反而会减低蜂蜜总产量。
养蜂人,教你兼职养蜂每年多赚2万元:
养蜂是适合富余劳动力从事的生产活动。兼职养蜂适宜养中蜂,中蜂可以定地饲养,意大利蜂则不能。 我是闽南的,所以以闽南的特点说说:
蜂种投入:
蜂种最好购买,选择农历正月购买2群各三框足蜜蜂,180元(包括旧蜂箱2个)。
采春蜜:
到四月份采集荔枝蜜时,可以发展为4群各4框足的蜜蜂,荔枝龙眼蜜,在正常年景,每框蜂可采蜂蜜6斤(丰年更多),价值60元,总价值960元,这期间要购买2个蜂箱100元,喂白糖60斤150元,巢础蜂脾框30元,可得净利润500元。
采夏蜜:
春蜜收完后,可以在利用混合分蜂法分出两群,造脾6张,这样已经发展喂6群20框蜂。 然后进山采夏蜜(山乌桕),每框蜂可采4-8斤价值20-40元,可得400元以上,成本主要时运费100元,利润300元。
采冬蜜:
8月以后开始度夏。 10月份,蜂群开始增长,冬至后开始采八叶五加蜜,这时的蜜蜂能保持9群27框蜂,能采冬蜜80斤,价值800-1000元,成本主要是增加蜂箱的钱和100斤白糖,约400元。
年收益:
一年下来大约能赚1200-1500元。 这些蜜蜂到明年4月分能发展为18-20群。 第二年的成本要比第一年减少蜂种和蜂箱的钱。 在闽南一带,只要养50-80群中蜂,平年一年大约能赚1万-1.5万元。丰年能赚2-3万元。
三农洞察
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