立秋后，这4类十几种食物孩子要常吃，补脾养胃，身体棒不爱生病

天热干燥如何给孩子养生？中医认为，脾胃是后天之本，气血生化之源。脾胃不好百病生。孩子是否健康，补脾养胃是关键。

父母宜给孩子准备一些性平味甘、营养丰富、易消化的食物，尤其忌性寒、少味厚滋腻的伤脾气运化的食物。

下面这些补脾养胃的食物，不妨经常搬上餐桌，做给孩子吃哦！

推荐食物：粳米、 籼米、玉米、薏仁、红豆、 番薯等。

红豆对身体健康很有好处，具有补血养血、健脾益胃、利尿消肿、调节血糖、清热解毒、促进乳汁分泌、保护心脏等功效。

推荐食谱——红豆沙

材料准备：红豆500克、 红糖80克 、白糖100克 、食用碱1小勺

步骤：

1、红豆清洗干净，放入清水浸泡12个小时，清水最好没过红豆，期间换水1-2次

2、泡过的红豆放入锅中，加入清水大火烧开转文火炖煮至红豆基本熟烂；

3、加入1小勺（大约2克左右）的食用碱，依照自己的口味加入红糖、白糖拌均匀，继续炖至熟烂，期间需要不停搅拌，以免糊锅；

4、放入料理机搅打成细腻的红豆沙。如果红豆沙比较稀，平底锅中倒入适量的色拉油，倒入红豆沙最后熬煮至适合的粘稠程度，红豆沙就做好了。

推荐食物：牛肉、 鸡肉、兔肉、狗肉、 牛肚、 猪肚、桂鱼、 乌鸡等。

鸡肉和牛肉、猪肉比较，是高蛋白低脂肪食物，且鸡肉蛋白质中富含氨基酸，与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，易被人体消化吸收。鸡肉中还富含磷、铁、铜、锌、维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等微量元素。

推荐食谱——香菇鸡肉粥

材料准备：大米、鸡胸肉、香菇、生菜、食盐、姜

步骤：

1、大米淘洗干净，香菇洗净切片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片

2、鸡胸肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下

3、大米放入清水中熬煮，可加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮至米粥软烂

4、加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可

推荐食物：藕、粟子、 山药、 扁豆、 豇豆、胡萝卜、马铃薯、 洋葱、 平菇等。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。其中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，是一味平补脾胃的药食两用之品。

推荐食谱——清炒山药木耳

材料准备：黑木耳、山药、柿子椒、淀粉、葱、蒜、花椒等

步骤：

1、山药洗净去皮切成滚刀块，沾上一层干淀粉，用油炸成金黄色待用；

2、锅内倒油，放花椒炸出香味后取出，放入蒜片、葱花炒香，倒适量水，放入木耳大火烧片刻，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味，最后放入炸好的山药和青红椒，自然收汁出锅即可。

葡萄、 红枣、桃、石榴等。

中医认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色”。成熟葡萄中含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主， 可被人体直接吸收，还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及多种人体必需氨基酸。

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；现代药理学发现，红枣含有蛋白质、糖类、 有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效，其维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

推荐食谱——酸奶水果沙拉

材料准备：酸奶、葡萄、苹果、桃子、猕猴桃等

步骤：

将孩子爱吃的水果洗净、去皮、切块，放入盘中，倒入酸奶搅拌均匀，即可让孩子享用。

身体健康吃出来！调理好脾胃，宝宝不爱生病！父母加油！

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