抓住夏天的尾巴！这种红红火火的水果，美味还养生！

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樱桃、葡萄、荔枝、草莓

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一提到水果

大部分人都会想到ta们

但今天小编要介绍的

可以说是水果界的新宠

ta就是红心火龙果

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红心火龙果

在2011年后像雨后春笋般地出现在乐清，

据说很多人种火龙果都赚了钱。

位于芙蓉镇的浦发农场，

红心火龙果种植面积有15亩，

年产量能达到3万余斤，

真是一种高产又高效的水果。

沈师傅的浦发农场在2012年首次尝试种植红心火龙果，在乐清应该算是较早大面积种植红心火龙果的基地，现在红心火龙果正是上市的时节，火红的火龙果挂满枝头，惹人垂涎。说起为什么种植火龙果，沈师傅说是因为他非常看好火龙果自身的特性。

浦发农场场主 沈荣法：

第一批果，火龙果开花之后到成熟，只用一个月。第二批果，7月10号的时候开花，到8月10号的时候就成熟了。像这个小花，它现在刚刚形成，这就是下一批火龙果。

在沈师傅的描述中，我们得知一株火龙果在一年中，可以先后结出十批果实，你没听错，是一株树上结出十批果实。从六月份开始第一批果实开花，7月上旬可以采摘，一直可以采摘到11月份，采摘周期长达4个月，4个月的采摘周期，大大降低了农业种植的风险。

浦发农场场主 沈荣法：

从7月份到11月份，这么长的一个周期，所以慢慢的可以降低农业的风险，否则一次性成熟了，我今年就没有收入了。我这个可以长期的，4个月收获，所以这样就降低了风险。今年这一批的产量非常好，像一个棚摘下来总共2000斤差不多，这里大概15亩，就有一万多斤左右。

试想一亩地长2000斤火龙果，如果说15多亩地同时上市，3万斤的火龙果不管是采摘还是销售难度都十分巨大，分批上市无形中缓解了农户很多的压力。

浦发农场场主 沈荣法：

有些水果遭到自然灾害就没办法，这一年就没丰收。火龙果不一样，比如说上一次台风，我这批正好开花，这一批花受到影响比较大，但是半个月之后它又重新长出来的。虽然影响了一批，但下一批会重新又补上。

采摘周期长、分批上市、产量高、效益好，

我们粗粗的给沈师傅算了一笔账，

沈师傅火龙果的单价是10块钱一斤，

15亩地的产量有3万斤，

理想状态下的收入有30万元，

即便除去消耗和坏果，

效益也是不错的，

真可以说是一种高产又高效益的水果！

下面，和小编一起来看看

口感与美貌俱佳的火龙果

具体都有哪些功效吧！

增加饱腹感、排除宿便

火龙果含有非常丰富的膳食纤维，每100克火龙果中含有膳食纤维1.9克。膳食纤维不仅可以增强我们的饱腹感，还可以包裹肠胃中的食物，能够有效地减少人体对脂肪的吸收，从而达到瘦身减脂的作用。同时，常食火龙果还能起到很好的排除宿便，改善便秘情况。

消除水肿

火龙果中含有大量的钾元素。每100克火龙果中，就含有350毫克的钾，而钾能很好地排出我们体内多余的钠和水分，从而可以避免因体内水分和盐分过多而导致的肥胖问题。所以，想要减肥或是经常水肿的妹子们可以在日常饮食中多加点火龙果哦。

抵抗自由基

火龙果中的花青素含量非常高，这种物质具有很强的抗氧化性，能够有效地抵抗自由基，并预防癌症、心血管疾病、老年痴呆症以及白内障等疾病。

排毒解毒

火龙果中含有丰富的蛋白质，可以自动与人体内的重金属素结合，并将其排出体外，具有非常良好的排毒、解毒功效。同时，常食火龙果还对胃壁有一定的保护作用。

美容美白

火龙果含有很高的维生素C，可以消除氧自由基，具有非常好的美白肌肤的效果。想美容美白，还想瘦身减脂的妹子可以多食用哦。

降低胆固醇

火龙果是一种低能量、高纤维的水果，其水溶性膳食纤维含量非常高。因此，火龙果还具有减肥、降低胆固醇、润肠通便、改善便秘以及预防大肠癌的作用。

记者：高小丽 赵向荣

部分来源网络

编辑：胡倩雅

校对：蔡驰凯

审核：江晓婵

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