李铁红院长：养生五食

我经常与朋友一起探讨食疗养生的方法，即利用自然界中的食物来滋养身体，使其获得营养及愈疾防病的一种养生之法。人们通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康所需的可食性物质。而中医很早就认识到食物不仅能提供营养，而且还有疗疾祛病之功效。近代医书中也曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。而随着人类社会的发展，人们越来越重视养生之道。很多适合养生的食品也随之被推广，更多有益的食物也慢慢被更多人所认知，成为人们日常生活中不可或缺的养生佳品。那么在今天文章中我将重点介绍五种食物，如能经常食用必能达到养生强身之功效。

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养生五食：

第一、玉米：玉米中含有丰富的卵磷脂，对于降低血压，预防动脉硬化有奇效。而其含有的纤维素是一种不能被人体吸收的碳水化合物 , 可降低肠道内致癌物的浓度 , 并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。

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第二、荞麦：现代人常见三种病，即高血压、高血脂、高血糖。荞麦可有效降低“三高”。而且它含有纤维素成分，对于胃肠道癌症可起到预防的作用。

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第三、红薯：这是大家公认的抗癌“小能手”，它含有的活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”的美誉。

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第四、燕麦：可降血压、降胆固醇、防治大肠癌及心脏疾病，有极强的医用价值和保健作用。对于因肝、肾病变，糖尿病，脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。

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第五、小米：《本草纲目》上记载，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”有除湿、健脾、镇静、安眠、防止反胃、呕吐等诸多功效。

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食疗重于药疗，希望大家都拥有一副强健的体魄，愿健康快乐相伴您一生。

李铁红：北京阳光万物中医研究院院长，北京中仁中医医院特需专家，北京首大耳鼻喉医学研究院特邀专家、国家“一带一路“孔子学院受邀中医学讲师。如想进一步了解，可关注微信，李铁红院长，或加微信LTH13011127882

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