近日,中国营养学会临床营养分会第14届全国临床营养学术会议在珠海召开。会上,汤臣倍健联合中山大学、南方医科大学发布了专项研究成果。研究证实,辅酶q10能够降低动脉粥样硬化,鱼油可降低中老年人甘油三酯、炎症的水平,从而预防心血管疾病发生。
据相关数据统计,目前我国的心血管病患者约有2.9亿人,每年有约350万人死于各类心血管病。调查显示,除了老年人外,公司白领、媒体工作人员、科研人员等从事大量脑力劳动的职业“白骨精”也成为心脑血管疾病的高发人群,加入“心塞”一族。
会上,中山大学公共卫生学院凌文华教授介绍了辅酶q10对心血管慢病防控的原理。实验显示,辅酶q10可通过调控胆固醇代谢相关的信号通路,阻碍动脉粥样硬化的进展。同时对健康志愿者的干预试验也证实,每天摄入辅酶q10 200mg,2周能有效提高健康成年人排除细胞内多余胆固醇的能力,从而降低动脉粥样硬化发生风险,对预防心血管慢病起到一定的作用。
鱼油对中老年心血管慢病的预防作用,也得到研究证实。南方医科大学毛丽梅教授表示,通过研究不同剂量的鱼油干预对健康的中老年社区人群的影响,发现补充鱼油可明显增加中老年人血清中的epa、dha及好的胆固醇水平,降低血清甘油三酯及体内炎症的水平,从而预防心血管疾病。研究还发现,中老年补充鱼油越多,epa和dha水平增加的越多,甘油三酯降低越明显,有助于改善炎症情况。
此外,第三军医大学糜漫天教授进行的《非酒精性脂肪肝功效研究》表示,规律补充鱼油3个月可以有效降低非酒精性脂肪肝人群总胆固醇、甘油三酯、血糖、谷丙转氨酶和谷酰转肽酶的水平,改善人体糖脂代谢、肝肾功能和炎症水平,从而达到改善非酒精性脂肪肝目的。
据悉,汤臣倍健目前已经分别开展了包括蛋白质粉、蜂胶、氨糖软骨素、辅酶q10及鱼油等研究项目,2014年将继续投入超百万,联合军事医学科学院卫生学环境医学研究所、中国人民解放军第三军医大学、南京中医药大学等8家学术机构相关专家开展多个科研项目。
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