很多家庭的早餐会选择麦片做为主食，麦片含有丰富的营养 ，尤其是蛋白质和纤维素的含量比较高，适合各个年龄段的人食用。超市中的麦片有多个品牌，大家在选择时要以口碑好、大品牌为主。我们吃麦片时多会用水冲，但是也有人喜欢干吃，那么干吃麦片好不好呢？干吃虽然可以，但并不提倡。
可以,对身体有营养，因为它这东西是粗粮，粗粮对肠胃好。配牛奶吃更好 !
好处：
燕麦的营养：燕麦和大麦大同小异。相同之处，每粒燕麦的外表也有一层谷糠，用来保护含丰富淀粉质的内胚乳及胚胎。不同之处，燕麦的内胚乳及胚胎在炼制的过程中不会被剥削掉，所以其中所含的营养素也得以保存。这些营养素包括七种维他命b、维他命e及铁、钙等九种矿物质。燕麦所含的蛋白质的量和质都要比小麦及其他谷类为高。燕麦所含的纤维质，是水溶性的，有助于降低血胆固醇。也就是因为这种纤维质的特质，所以煮出来的食物是成糊状的。
燕麦还有一个特质，即它含天然防腐剂，可以使贮存的时间增长而不用加任何化学物品。
还有经常在早餐时吃麦片，可保持苗条身材。
吃麦片会上火吗
一般来说，吃纯天然无添加的麦片并不会上火，这一类麦片中含有较多的蛋白质和纤维素，有助于帮助肠胃蠕动，帮助消化。个别人之所以吃麦片上火，是因为选购了一些含有较多添加剂的麦片。
个别人之所以吃麦片上火，是因为选购了一些含有较多添加剂的麦片。这类麦片中是即溶型，冲泡方便，其中添加不少糖以及其他物质，因此口感更佳，但也提高了热量。吃多了这一类麦片，容易使人上火、发胖。
(文/小编)
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