本报讯 (记者张磊)在5月24日召开的第十三届全国营养科学大会学生营养专场研讨会上,中国营养学会公布了一项针对我国12个大中城市6岁~12岁学生的调查。中国营养学会副理事长马冠生介绍,6岁~12岁的“黄金六年”是孩子身体成长的重要阶段,同时也是其饮食行为形成的关键时期。但调查结果显示,中国儿童“黄金六年”的营养摄入存在较大问题。
马冠生说,仅10%的学生每天选择食物种类数量大于12类,仅38%的学生每日早餐能够达到营养充足,61.8%的学生在奶及奶制品摄入量方面低于《中国学龄儿童膳食指南(2016)》的推荐。超过半数的被调查母亲并不认为每餐都应含有谷类食物,71%的被调查母亲还认为合理选择零食不会影响正餐摄入。此次研讨会由雀巢(中国)有限公司主办。
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