甘蔗中不仅含有丰富的糖类物质和水分,其实甘蔗中还含有丰富的维生素,所以多吃甘蔗对于人体微量元素的补充也是大有裨益的。是在吃甘蔗的时候尽量少吃,因为甘蔗比较硬,对人的牙齿伤害比较大,如果要吃甘蔗的话,也可以将甘蔗煮水喝,例如甘蔗,梨子煮水。今天就一起来了解甘蔗梨子煮水的功效以及制作方法吧。
甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,且可提炼乙醇作为能源替代品,甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。
果蔗是专供鲜食的甘蔗,它具有较为易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎形美观等特点。糖蔗含糖量较高,是用来制糖的原料,一般不会用于市售鲜食。因为皮硬纤维粗,口感较差,只是在产区偶尔鲜食。甘蔗是水果中唯一的茎用水果,也是水果中含纤维包括非膳食最多的一种水果。甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为糖水仓库,可以给食用者带来甜蜜的享受,并提供相当多的热量和营养。
冬天甘蔗成熟。梨润肺清热,生津止渴,与甘蔗同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,特别适合秋天、冬天食用。
方法/步骤
1.将梨洗净,去皮,去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
2.将处理好的梨,切成块,放入锅中。
3.将甘蔗切块或者切片,放入锅中。
4.锅中加入适量水。
5.隔水炖1-2小时。
注意事项
最好用新鲜甘蔗。
炖出的梨和甘蔗,可以食用,但味道不是很好了。
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