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云南明厨亮灶覆盖率达40

发布时间: 2020-08-01 10:51:55      来源:

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近日组织省、市、区食品药品监管部门,开展春节食品安全大检查。目前,云南省各大餐饮企业已装

本报讯 特约记者陆继才1月24日从云南省卫生计生委工作会议上获悉,云南省食品安全委员会办公室、食品药品监督管理局近日组织省、市、区食品药品监管部门,开展春节食品安全大检查。
目前,云南省各大餐饮企业已装配或整改了后厨,实施“明厨亮灶”的餐饮企业覆盖率达40%,昆明市达80%,该省将用3年时间使“明厨亮灶”工程覆盖率达100%。云南省食品药品监管局规定,5桌以上年夜饭必须备案,以确保“舌尖上的安全”。昆明市卫生计生委综合监督执法局近日向社会公布24小时投诉电话,春节期间,如有游客和市民投诉,将立即调查。
 
(文/小编)

标签阅读: 食品安全

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