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香蕉麦片牛奶吃会中毒

发布时间: 2020-08-02 14:32:39      来源:

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香蕉、麦片以及牛奶是人们比较喜欢吃的三种食物,也是三种营养价值比较高的食物。但是在比较广泛流传的说法中,有一种就是这三种食物一起吃会导致人中毒。其实,香蕉、麦片以及牛奶一起吃,不仅不会中毒,也能够为人

香蕉、麦片以及牛奶是人们比较喜欢吃的三种食物,也是三种营养价值比较高的食物。但是在比较广泛流传的说法中,有一种就是这三种食物一起吃会导致人中毒。其实,香蕉、麦片以及牛奶一起吃,不仅不会中毒,也能够为人体补充多种营养。而香蕉奶香麦片粥就是用这三种食材做成的典型食物。

香蕉麦片牛奶吃会中毒

一、香蕉奶香麦片粥营养价值

麦片,主要由燕麦和大麦谷粒压制而成,燕麦的营养价值很高,蛋白质含量是小麦的2倍,非常适合作为早餐谷物。随着人们健康意识的提高,对脂肪的认识也越来越全面,不饱和脂肪酸这个名词成为大家在食品脂肪成分中最愿意看到的,而燕麦脂肪成分中的不饱和脂肪酸占到了80%!此外,它丰富的亚油酸成分还有降低心血管疾病发病率的功效 。

二、香蕉奶香麦片粥制作步骤

1、准备材料

2、1.锅内放约500ml水,大火烧至水似开非开。

2.将100克生燕麦片捡去杂质洗净,放入锅中。

3.大火煮开,用小勺撇去浮沫,继续熬煮约20分钟左右。

4.煮至麦片软烂,汤汁浓稠时,转小火加入1袋牛奶。

5.香蕉去皮切成小丁或者是小片。

6.将香蕉丁放入锅中。

7.将葡萄干用清水洗净后,也放入锅中。

8.转中小火继续煮沸即可关火 。

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三、烹饪技巧

1.食用麦片的关键是要避免长时间高温熬煮,以防止维生素被破坏。麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。

2.生麦片只需要煮20~30分钟。如果时间充足,可以将生燕麦片提前用清水浸泡20~30分钟,再进行煮制。这样可以使麦片更软烂。

3.如果用的是熟麦片也只需要煮3~5分钟,中间最好搅拌一次。

4.也就是在煮水的过程中听到响声后就可以放入食材了,这样煮出来的粥更香滑。

5.麦片粥煮好后,将牛奶、香蕉丁、葡萄干一起放入再次煮开锅即可,千万不要长时间煮制,以免营养流失。

6.因为香蕉性质偏寒,对于胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应放在锅中稍微煮一会再食用。

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7.这款粥里有葡萄干就已经有甜味了,我没有再加任何甜味剂。如果喜欢甜食的,可以在喝粥时调入一定蜂蜜味道更佳。

 
(文/小编)

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