每一个地区种植出来柚子的口感都是不一样的,因此这也就让柚子成为了每一个地区的一个代名词。而在南非地区光照比较充足,因此南非地区种植出来的柚子他们的口感会更甜一些。特别是在南非地区种植出来的西柚受到了广大中国人民的欢迎,但是对于南非西柚的吃法不少人仍旧会有疑惑。
红心西柚怎么吃
红西柚橙子饮
原料:红西柚1个,橙子1/2个,氨基酸饮料150毫升,碎冰块适量。
制法:
1、将红西柚、橙子分别洗净,切成小瓣,再去皮及核.取出果肉备用。
2、将红西柚、橙子放入果汁机中,加入氨基酸饮料、碎冰搅打均匀.倒入杯中即可。
红西柚沙拉
原料:红西柚、大芹菜、乳酪块、红西柚、蜂蜜
制法:
1、将红西柚切成两半,用水果刀将果肉挖出,然后用汤匙挖掉所有瓣膜成一空果皮。
2.、芹菜撕去粗丝,和乳酪都切成小块,连红西柚制成沙拉盛在皮壳中,包上保鲜膜冷藏。
3、将红西柚汁和蜂蜜调匀,吃时淋在沙拉上。
红心西柚的食疗作用
当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂增高,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。
高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
吃柚子的注意事项
很多病患在服药期间都要特别注意,因为柚子和很多药物都是死对头,比如降压药,还有降脂药也是同理,如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药期间吃柚子,患者发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大。柚子还会对避孕药产生吸收作用,如果再服用避孕药的时候食用了柚子,很有可能导致避孕失败,因此大家要格外注意。所以建议大家在服药前3天和服药后6小时内最好避免吃柚子或喝柚子汁,最好也不要吃柑橘等水果。当然就算是普通人在吃柚子时也不能多吃,因为柚子是凉性食物,吃多了很有可能引起腹泻、腹痛等症状,点到为止即可。
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