在中秋节这个传统节日,一些比较传统的家庭会选择吃柚子来预示着团团圆圆。而柚子的种类也是有很多的,市面上常见的柚子种类就有红心柚和白心柚。红心柚顾名思义,它的内心是红色的,但是西柚这个柚子品种它的内心也是红色的,因此红心柚和西柚之间又存在着怎样的区别呢?
红柚 又名胡柚,果面红色具有斑点,果面蜡质较厚,果肉呈红色,味苦,具有清热祛火等功效。
西柚 又名葡萄柚,可用于庭栽观赏,果实可食及药用。
现在一般的胡柚,都是由西柚与柑橘混杂后进行种植。胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄。真正的西柚它又叫葡萄柚,是一种芸香科植物柚成熟后所结出的果实,原产地在我国。
拓展资料
胡柚富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。其内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微苦,鲜爽可口。并具有清凉祛火,镇咳化痰,降低血糖,润喉醒酒,养颜益寿等诸多药理功效,是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。
西柚外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征,果肉柔嫩、多汁爽口,味偏酸、带苦味及麻舌味,略有香气。很多人吃不惯西柚就是因为它的那种淡淡的苦味。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,经常食用可降低患癌症的机会。此外,它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
胡柚抗菌,抗病毒,降低血糖,解痉及增强维生素C,祛痰镇咳。胡柚是一种营养价值极高的水果,富含丰富的维生素、钙等等营养元素,具有一定的药用价值,对于高血糖患者有一定的降血糖作用,还有一定的化痰止咳功效。为此,吃胡柚不会上火。
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