湖北省食品药品监督管理局近日,印发《2015年重点食品专项整治工作方案》,决定以肉及肉制品、白酒、桶装饮用水、食品添加剂等4类食品为重点,自2015年5月下旬开始,开展为期半年的重点食品专项整治。
《方案》明确了专项整治的目标、重点、措施和要求。《方案》要求,通过开展专项整治,依法严厉查处一批违法违规生产经营食品的责任单位和责任人,着力解决一批人民群众反映强烈的食品安全突出问题,整顿规范一批重点食品企业,不断提升食品生产经营单位的食品安全管理水平,不断提升食品药品监管部门的食品安全监管水平。
《方案》还分别就4类重点食品列出了风险隐患清单,突出了整治重点。同时,要求各地根据实际,开展有针对性的食品品种专项整治,提升监管工作的针对性和有效性,更好地维护食品安全,促进食品产业健康持续发展。
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(文/小编)
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