北京比格披萨紫竹店在今年4月13日被曝后厨水池混用，涮完墩布泡鸡翅，同一百洁布擦完垃圾桶，再擦盘子，不戴手套包餐具 等乱象。经北京市海淀区食药监局调查，给予警告处罚，并责令该单位立即改正违法行为。
海淀区食药监局出动执法人员现场检查，经调查发现该店不能提供食材采购记录和供货商资质，并承认存在媒体曝光的操作过程不规范的相关问题。食药监局对当事人未索取和留存食品供货商资质以及食品加工过程不符合食品安全要求的违法行为，依法立案查处，给予警告处罚，并责令该单位立即改正违法行为。
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(文/小编)
标签阅读: 比格比萨,食品安全
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