甲亢吃什么菜最好

甲亢犯病期间需要注意自己的饮食，很多辛辣油腻食物会导致甲亢症状加重。所以我们应该避免吃这些食物。在日常生活当中，多吃水果和蔬菜，补充维生素，对于甲亢有一定的缓解作用。但是有些蔬菜也会导致甲亢症状加重，比如紫菜海带等就不能多吃。那么，甲亢吃什么菜最好？

1.保证热能供给：热能需要量应结合临床治疗的需要和患者进食量来确定，一般较正常者增加 50%~70%.避免一次性过多摄入，适当增加餐次，除正常三餐外，另外应加副餐 2~3次。

2.增加碳水化合物：应适当增加碳水化合物的供给量，通常占总热能 60%~70%,以满足能量需要和节约蛋白质。

3.蛋白质应高于正常人，全天总量可达100~120克。不宜多补给动物蛋白质，因其有刺激神经系统兴奋的作用，应占蛋白质总量的1/3左右。

4.适量脂肪：脂肪供给量可正常或偏低。

5.适当增加矿物质：适当增加矿物质的供给，尤其是钾、钙、镁、锌及磷等。

6.增加维生素，尤其是B族维生素和维生素C、维生素D等。如有腹泻更应注意，多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物，适当多食动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。

7.限制食物纤维：应适当限制含纤维素多的食物，甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状，所以对食物纤维多的食品应加以限制。应少吃糠麸、卷心菜、苹果、胡萝卜等含食物纤维多的食物。

总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的鸡蛋、淡水鱼等，同时应予以养阴生津之物，如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。此外，饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生，对甲亢患者来说也是十分重要的。