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乳铁蛋白怎么吃

发布时间: 2020-08-19 07:22:46      来源:

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乳铁蛋白对于人们生活来说是极为重要的物质,它能给身体带来非常多的好处,使得人们的身体获得更高的健康程度,而乳铁蛋白广泛存在于各种食物当中,只是含量比较少,因此,需要及精细化的提取才行,下面就来看看乳铁

乳铁蛋白对于人们生活来说是极为重要的物质,它能给身体带来非常多的好处,使得人们的身体获得更高的健康程度,而乳铁蛋白广泛存在于各种食物当中,只是含量比较少,因此,需要及精细化的提取才行,下面就来看看乳铁蛋白怎么吃比较好呢?希望大家能够了解一下吧。

乳铁蛋白怎么吃

饭后补充乳铁蛋白在胃肠道内时间较长,更容易吸收。另外多吃含维生素c的食物或者水果,可以促进铁剂更好的吸收。铁剂对于纠正小孩贫血至关重要,饭后口服可以减少对胃肠道粘膜刺激。

铁蛋白,是一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,可以参与铁的转运,具有抗菌抗氧化抗癌,调节免疫功能的作用。一般人适合用于免疫力低下,缺铁性贫血等婴幼儿一般维生素c类的,有利于铁的吸收,服用以后可以适当的多吃含维生素c多的水果蔬菜。尽量不要与补钙的药物同时食用,以免影响铁的吸收。

乳铁蛋白怎么吃

乳铁蛋白生物学功能

1、参与铁代谢,促进铁吸收:乳铁蛋白可提高肠细胞对铁的生物利用率,并稳定还原状态的铁离子,减少铁离子对胃肠道的刺激作用。乳铁蛋白能根据机体对铁的需求,通过调节肠黏膜细胞对铁的吸收,保持体内铁的平衡状态。

2、抗微生物功能:乳铁蛋白对许多微生物,包括G+和G-需氧菌和厌氧菌及一些真菌,都具有不同程度的抑制和杀伤作用。

3、抗病毒作用:乳铁蛋白主要通过与病毒或宿主细胞或者两者的表面蛋白结合,在病毒吸附和入侵过程中发挥抗病毒作用。

乳铁蛋白怎么吃

4、免疫调节和抗感染:研究表明,乳铁蛋白属于人体先天性非特异性免疫系统成分,在分泌液和上皮细胞表面,通过抑制微生物繁殖、吸附或(和)杀死微生物发挥抗微生物作用,参与机体抗炎症过程。

 
(文/小编)

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