本报讯 （特约记者陈 群）近日，宁夏回族自治区卫生计生委召开食品安全风险监测会商会议，会同自治区党委宣传部、经信委、财政厅、环保厅、农牧厅、商务厅、质监局、粮食局、食药监局等部门，对2015年食品安全风险监测结果进行会商。宁夏正式建立食品安全风险监测部门会商机制。
机制明确，环境保护部门要实施重金属污染监督管理，保护和改善生活环境与生态环境，控制土壤和水污染。农牧部门要开展农产品农药兽药残留专项整治，重点治理高毒禁用农药兽药违规使用问题。粮食部门要加强原粮生产和贮存管理，避免粮食霉变。食品药品监管部门要加强对餐饮从业人员的卫生知识培训，加大对餐饮单位的监督力度，开展婴幼儿食品专项整治，加强对食品添加剂超限量使用的治理。
各部门间食品安全风险监测数据实现互联互通，信息共享。加大政府财政投入力度，建立覆盖全区的食品安全风险监测网络，加大样本采集量，提高监测机构的检验能力和技术水平。加强食品安全风险监测人员培训，提高食品中化学性污染物和有害因素的检验检测能力以及食源性致病菌鉴定能力。
机制明确，环境保护部门要实施重金属污染监督管理，保护和改善生活环境与生态环境，控制土壤和水污染。农牧部门要开展农产品农药兽药残留专项整治，重点治理高毒禁用农药兽药违规使用问题。粮食部门要加强原粮生产和贮存管理，避免粮食霉变。食品药品监管部门要加强对餐饮从业人员的卫生知识培训，加大对餐饮单位的监督力度，开展婴幼儿食品专项整治，加强对食品添加剂超限量使用的治理。
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(文/小编)
标签阅读: 食品安全
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