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早餐多吃全谷类食物有益健康

发布时间: 2020-08-29 13:42:27      来源:

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近日在belVita焙朗早餐饼媒体采访会上,上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴教授说,以全谷类食物为主食的营养早餐可满足人们每日能量所需,并有助于控制体重、预防慢病。蔡美琴

本报讯 (特约记者宋琼芳)近日在belVita焙朗早餐饼媒体采访会上,上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴教授说,以全谷类食物为主食的营养早餐可满足人们每日能量所需,并有助于控制体重、预防慢病。

蔡美琴介绍,早餐应富含碳水化合物和膳食纤维,根据我国居民膳食指南推荐,早餐提供能量应占全天总能量的25%~30%。早餐食物应种类多样、搭配合理,主食尽量选择全谷类食物。全谷类食物中含有大量维生素B族和膳食纤维,可预防糖尿病、心血管疾病、结直肠癌、肥胖等。


 
(文/小编)

标签阅读: 全谷类食物

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