红扣功效与作用

红扣又称红豆蔻，是一种非常好的豆类产品，由于作用功效多，所以也常被入药用来治疗多种疾病。红扣在治疗脘腹冷痛、呕吐胀气等病症方面有显著的效果，同时它可以有效醒脾解酒和温中散寒，可以帮助去除人体内的寒气，从而彻底根治一些疾病，有需要的朋友们可以多多了解相关的知识。

一、红扣

燥湿散寒，醒脾消食。用于脘腹冷痛、食积胀满、呕吐泄泻、饮酒过多。

豆蔻与草豆蔻都属土产，分别是两种姜科植物的种子，惟有肉豆蔻是舶来品，原产东南亚，是常绿乔木的果仁。豆蔻，又名白豆蔻，气味苦香，味道辛凉微苦，烹调中可去异味、增辛香，常用于卤水以及火锅等；草豆蔻，也是一种香辛调味料，可去膻腥味、怪味，为菜肴提香。在烹饪中可与豆蔻同用或代用。

肉豆蔻，又称肉果、玉果，俗称肉蔻，它是肉豆蔻科常绿乔木的果仁，这种果仁是将果实收获后，先剥取肉豆蔻衣（肉豆蔻衣同样为较常见的香辛料），压碎硬壳后取仁，置于石灰水中浸渍，然后干燥而得。肉豆蔻外形呈椭圆形，长约3厘米，宽约2厘米，表面灰色或灰黄色，整体有分歧顺纹，皱纹外多挂白霜，质坚硬不易碎，破开后有棕黄相间的大理石样花纹。肉豆蔻可直接用于制卤水，也可去脂后加工成粉末使用。

二、作用与功效

红豆蔻，别名红豆、良姜子、红扣，为姜科草本植物大高良姜的种子。辛，热。

1、温中散寒：用于脘腹冷痛，胃痛，胃胀气等症。可与温中止痛药同用。

2、醒脾解酒：用于饮酒过多所致的呕吐，胃部不适等症。

药理作用

1、挥发油对粘膜有刺激作用；

2、有较轻的抗菌和抗原虫作用。

3、有祛痰作用。

化学成分

含挥发油和黄酮类、少量皂甙和脂肪酸等。

用量用法

3——10g，水煎服。或入丸、散剂。