在我们的生活中有很多人都非常注重养生,因为经常吃一些五谷杂粮,能够提高我们身体的免疫力,而且在吃五谷杂粮的时候加入一些有营养价值的中草药,这样起到的效果会更好,灵芝和黑豆是经常放在一起煮粥的两种食物,因为灵芝是一种药食同源的中药,那么灵芝与黑豆同煮都有哪些功效呢?
随着全世界日益重视健康,政府对于蔬果农药残留、畜产肉品抗生素含量、海洋水产戴奥辛沉积等攸关生活环保的问题,都会严格把关,但有时还是会不时听到黑心食品被贩售出去,消费者吃下肚却不自知的情形。
因此,学习正确的排毒方法,就成了必要的功课之一,把身体内部的新陈代谢废物,以及人体不需要的有害物质等,从体内排出去,才能保持身体健康,而最自然的黑豆灵芝茶就能派上用场了!它不但可以排毒又兼具美颜功能,相信爱美的女性更是不可或缺。
黑豆能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用,它不含胆固醇,只含有植物固醇,因此多吃黑豆不用怕胆固醇过高。此外,黑豆的皮含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,能养颜美容、增加肠胃蠕动;黑豆也含有丰富的维生素 E 以及粗纤维,可帮助促进消化、防止便秘。
黑豆灵芝茶的功效
‧增进人体免疫
能促进白血球细胞增生,提高免疫球蛋白,所以能进而增进人体对疾病的抵抗力。
‧改善肝脏功能
具有抑制肝炎病毒,降低血清中转胺酵素的含量,所以能促进肝脏对药物的代谢,有效改善肝脏功能。
‧改善睡眠品质
有安定、镇静等效用,所以睡眠品质不好的人喝了可以改善。
黑豆灵芝茶冲泡方法
材料: 500C.C. 水、黑豆20 钱、灵芝40 公克
冲泡步骤:
1、先将黑豆炒至豆衣裂开再洗净。
2、把锅中 500C.C. 的水煮开后,放入黑豆和灵芝小火熬煮 1 小时。
3、将茶汁过滤到杯中,即可饮用。
※ 贴心小提醒:黑豆不易消化,消化不良的人请少量饮用。怕苦的人,可酌加蜂蜜。
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