宝宝秋季腹泻 多吃这些辅食养肠胃

　　秋天的气候相对比较舒适，所以，很多夏天胃口不太好的宝宝，入秋后逐渐胃口大开。但秋季是宝宝罹患腹泻的高发季节，稍不慎就中招了。孩子肠胃不适，到底应该吃什么，需要禁食吗？实际上宝宝腹泻的期间不应该禁食，但是要避免吃高脂肪、高盐或高糖的食物，以免加重脱水的症状。今天小编给妈妈们推荐四道清淡、易消化、又能收敛肠胃的辅食。

　　山药苹果泥

　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有健脾胃、促消化的功能。而苹果对于腹泻有一定的缓解作用，所以这道山药苹果泥有助于维护宝宝肠胃的健康。

　　【适宜人群】

　　6个月以上的宝宝。

　　【准备食材】

　　山药100克、苹果50克。

　　【步骤】

　　1、苹果去皮、去籽，切成小块。

　　2、将山药去皮，洗干净之后，切成小块。

　　3、将山药放入蒸锅中蒸熟，等山药蒸熟时，放入苹果块，一起稍微加热。

　　4、将蒸好的山药和苹果取出，放入搅拌机中搅打成果泥。

　　5、最后盛入碗中即可。

　　莲藕粥

　　藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，其中的植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，此外还含有鞣质及天门冬酰胺等成分，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中。

　　【适宜人群】

　　1岁以上的宝宝。

　　【准备食材】

　　藕250克、粳米100克、水适量。

　　【步骤】

　　1、先将藕刮净，切成薄片。

　　2、再将粳米淘洗好。

　　3、在锅中放入莲藕。

　　4、再倒入米，加适量的水，一起煮熟成莲藕粥。

　　5、将煮好的莲藕粥盛在碗中即可食用。

　　胡萝卜稀饭

　　胡萝卜有健脾化滞、增进食欲的功效，对治疗食欲不振、腹胀、腹泻、肠胃不适、饱闷气胀有不错的食疗效果。胡萝卜稀饭中加入少许瘦肉，可为宝宝增加蛋白质的摄入。瘦肉含丰富的优质蛋白，且脂肪含量少，对胃肠道刺激小，易消化，只要做法清淡，腹泻期间的宝宝也是可以吃的。

　　【适宜人群】

　　10个月以上的宝宝。

　　【准备食材】

　　胡萝卜15克、米30克、猪肉肉末30克

　　【步骤】

　　1、将胡萝卜去皮。

　　2、将去皮的胡萝卜洗干净后，切成小丁。

　　3、将猪肉洗净。

　　4、将洗净的猪肉剁成肉末。

　　5、将大米放入电饭锅中，加入适量的水。

　　6、再加入胡萝卜丁、猪肉肉末。

　　7、锅中食材熬煮到软烂的时候，即可盛出食用。

　　胡萝卜栗子稀饭

　　除了胡萝卜，栗子同样也有养胃健脾的作用，中医上认为栗子有治反胃、泄泻的功效。且入秋后的板栗正应季，味道更好，营养也更丰富。

　　【适宜人群】

　　10个月以上的宝宝。

　　【准备食材】

　　白米粥1小碗、胡萝卜1/4根、栗子2汤匙、清水120毫升。

　　【步骤】

　　1、将栗子蒸熟，然后搅碎，取2汤匙的栗子末的量。

　　2、将胡萝卜去皮，洗干净之后，取1/4的量，将胡萝卜剁碎。

　　3、取一口小锅，倒入一半的清水，放入胡萝卜碎，煮1-2分钟。

　　4、然后倒入白米粥，并加入剩下的清水，一边熬煮，一边搅拌。

　　5、煮开之后，放入栗子末，继续熬煮，煮的过程中要不时地搅拌。

　　6、煮到食材软烂即可盛入碗中。

　　宝宝秋季腹泻不能吃什么

　　牛奶

　　牛奶中含乳糖，消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时，这层细胞受到破坏，于是身体暂时无法分泌乳糖酶。乳糖不能分解，就会刺激肠道，加重脱水、腹泻等症状，并在大肠中引起胀气。酸奶则不在限制之列，因为其中的乳糖已经被乳酸菌所利用，同时乳酸菌还可以提供乳糖酶。

　　豆浆

　　豆浆中所含的低聚糖物质会促进肠道蠕动，对腹泻患者不合适。同时，豆浆中还含有少量的胰蛋白酶抑制剂、皂苷、植酸等成分，它们对于消化吸收功能有抑制作用，皂苷对肠胃也有刺激作用。但在胃肠道功能正常时，无需担心。

　　甜食

　　甜食制作中加入了大量蔗糖，需要在小肠中进行消化，分解成葡萄糖和果糖这两种物质才能被人体吸收。在肠道发炎的状态下，消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也会发生障碍，于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水，在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气，造成腹泻、腹胀等不良反应。

　　高脂肪的食物

　　脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃，饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。它们会给肠胃带来负担，同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。

　　高纤维的食物

　　芝麻，各种坚果、黄豆等，还有带有细小种子能有效促进肠道蠕动的草莓等水果，它们会刺激发炎的肠道，不利于其恢复。

　　宝宝秋季腹泻怎样预防

　　注意饮食卫生

　　喂养前餐具应开水洗烫，不吃变质食物、不喝生水、食物存放要加罩、防止昆虫污染。

　　合理喂养，定时定量

　　少让宝宝吃富有脂肪的食物，多吃新鲜蔬菜，补充维生素B，改善胃肠功能。根据幼儿的成长情况，注意每餐定时定量，做到少量多食。添加辅食时，根据孩子生理构造情况，同样要少量多食。同时，需要给孩子多喝水来补充水分。

　　根据气候变化及时增减衣服

　　注意气候变化，及时增减衣服，避免过热或受凉，特别主要要避免腹部受凉。注意保持室内空气流通。

　　加强锻炼

　　加强孩子的体格锻炼，增强体质，增强免疫力。

　　接种疫苗是有效的预防方法

　　接种轮状病毒疫苗。6-24个月的宝宝，建议每年7-9月份，即秋季腹泻流行季节来临之前接种轮状病毒活疫苗，以预防秋季腹泻。

　　养成良好卫生习惯

　　1、有些爸妈在孩子还没长牙时自己咀嚼食物喂小孩，这是错误的方法，很可能因此将成人携带的病菌传播给幼儿，特别是有些病菌成人体质可以承受，对于发育不完整的幼儿就会引起疾病。

　　2、爸妈切勿用嘴试温度的方式，给孩子喂食。正确的测温方法是，爸妈把需要试温的食物点出少量放至手腕内侧来感觉温度。

　　其他方面

　　1、及早治疗的营养不良、佝偻病、贫血、微量元素缺乏、铅中毒等慢性疾病。

　　2、合理用药。不要滥用广谱抗生素，以避免肠道正常菌群的失调。（参考网站：腾牛健康）

（责任编辑：王少华）