初步研究发现Healbe GoBe2可准确测量卡路里摄入量

加州雷德伍德城2019年2月11日电 /美通社/ -- 一项对健康监测智能手环Healbe GoBe2的初步研究表明，该技术在自动追踪卡路里消化方面的准确率约为89%。一项为期14天的研究由27名18至40岁的成年志愿者完成，其中11名为男性，16名为女性。

在这项由加州大学戴维斯分校（University of California， Davis）食品健康研究所（Foods for Health Institute）的研究人员进行的研究中，通过比较志愿者人工记录的数据和GoBe2的数据，对卡路里计数的准确性进行了评估。研究志愿者经过了预筛选，看他们是否有可能存在导致代谢异常的健康状况、疾病和行为。研究餐由受过训练的食品服务人员在加州大学戴维斯分校的Cuarto Dining Commons商业厨房准备。一个研究小组对每个菜单项的卡路里含量进行分析，对食物进行称重、记录、分配和供应，并记录所有在指定场所用餐的志愿者的剩菜剩饭。然后，研究人员检查了记录的摄入量与GoBe2数据之间的相关性，以确定该设备及其算法对志愿者实际饮食的估算准确度。研究数据转化为三天滚动平均值，GoBe2的准确率为87%。GoBe2在测量这个样本的卡路里摄入量的14日准确度为89.6%。

Healbe GoBe2能够如此准确地追踪卡路里消耗，使它从其他可穿戴的健康监控智能手环中脱颖而出。这款手环的准确度水平远超其他设备，因为其他可穿戴设备需要手动记录饮食和卡路里摄入，而这一记录过程中的人为失误通常会使得测量准确度远低于50%。

食品健康研究所技术和教育副主任Sara Schaefer博士领导了这项研究。她的研究专注于使用非侵入性技术测量人们独特的饮食和新陈代谢。