当归红花补血粥
材料:大米100克,当归、川芎、黄芪、红花各适量,白糖10克。
做法:1、当归、川芎、黄芪、红花洗净,大米泡发洗净。
2、锅置上火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。
3、放入当归、川芎、黄芪、红花,改用小火煮至粥成,调入白糖入味即可。
功效:此品可养血、活血、调经,适用于月经不调、痛经患者。
佛手元胡猪肝汤
材料:粳佛手10克,元胡9克,制香附8克,猪肝100克,盐、姜丝、葱花各适量。
做法:1、将佛手、元胡、制香附洗净,备用。
2、放佛手、元胡、制香入锅内,加适量水煮沸,再用文火煮15分钟左右。
3、加入已洗净切好的猪肝片,放适量盐、姜丝、葱花,熟后即可食用。
功效:此品可行气化滞、补血明目,有活血止痛的功效,是气血双调的止痛良方,尤其适宜女性食用。
白芍甘草五灵脂饮
材料:白芍8克,甘草5克,五灵脂10克。
做法:1、白芍、甘草、五灵脂分别洗净,浸泡10分钟。
2、锅置火上,将浸泡的药材和水一起煎煮20分钟即可。
功效:此品可活血化瘀、补益五脏,可用于痛经等症,如妇女崩漏经多等。
桃仁枸杞甜粥
材料:大米80克,桃仁、枸杞各20克,白糖、葱各适量。
做法:1、大米洗净,泡发半小时后捞出水分,桃仁、枸杞均洗净,葱洗净切好。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米煮至米粒开花。
3、加桃仁、枸杞同煮至浓稠状,调入白糖,撒葱花即可。
功效:此品具有活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘的功效,适用于经闭、痛经、肠燥便秘等症。
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