每个女性在怀孕了之后,都会想着给自己的小宝宝多补充点营养,但是补充营养也是需要方法的。要选择适合孕妇喝的炖汤食谱,今天就为大家推荐一些!
适合孕妇喝的炖汤食谱
孕妇喝汤其实内容是不太重要,比较重要的是要注意饮食的平衡,不要因为怀孕了就疯狂的进食,是会造成孕妇过胖的。并且你所摄入的营养还不一定会被宝宝吸收,过于油腻的汤也不太合适,因为会让人很难瞎眼。适合孕妇喝的炖汤食谱有以下这些:
1、黄芪炖鸡汤
材料:母鸡一只(不要买冰冻的鸡,最好是土鸡),黄芪50g,当归10g左右,盐少许,胡椒粉一点点就好。
做法:将活的鸡宰杀之后挖出内脏。然后将黄芪去皮,当归洗干净备用。最好是把黄芪切成大约1CM左右的小条。然后将砂锅洗干净,放入适量的清水,将全鸡放进去。撇去浮沫,然后再加入黄芪,当归以及胡椒粉。用小火炖上2个小时,沿着鸡肉的边加入少许的盐,再炖上2分钟即可出锅。
功效:加入的黄芪的鸡汤,具有很好的补气的作用,加入当归又可以很好的促进血液的功能。所以对于孕妇来说,这个汤是非常好的补品。
2、实胎八珍鸡
材料:母鸡(和上面的一样,最好是土鸡),瘦猪肉半斤,党参、茯苓各取15g,甘草5g,当归、白芍、白术以及生姜各取10克,适量的盐和料酒。
做法:将以上所准备的重要都洗干净之后放入纱袋中,扎好口子。然后把全鸡杀好后,加入沸水中煮2分钟,捞出沥干备用。将猪肉洗干净,切块。猪肉切好之后要焯一下,然后将猪肉和鸡肉和纱带一起放入锅中加水熬。最后加入葱、姜、盐和料酒。再继续炖一个小时,就可以食用了。
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