对于女性来说,海带不仅是“健康菜”,更是“美容菜”。海带不仅能改善代谢功能,消除乳腺增生,还能排毒瘦身、养颜美容,更不为人所知的是,海带还有助于护发。所以,海带在国外也被称作是“女性美丽的保护神”。
海带具有哪些美容作用?
海带能改善人体的代谢能力,海带中富含膳食纤维,能增加饱腹感,是很多女性喜欢的瘦身减肥佳品。同时,膳食纤维还能促进肠道蠕动,加速体内废物排泄,且海带中的纤维呈碱性,有助于女性更好的排毒。
海带还有助于对抗衰老,海带中含有钙和碘,能净化血液,促进甲状腺素合成。海带与豆腐同食,在日本被认为是长生不老的妙药;而海带配芝麻更能改善血液循环,促进新陈代谢,可以让美容抗衰效果加倍。
而海带还有一个不为人知的美容功效,那就是美发。海带对于头发的生长、滋润、亮泽都具有特殊的效用,海带中的钙和碘也是美发“功臣”,可以护发润发,使头发保持乌黑的光泽。
此外,用海带熬成的汤汁泡澡,还可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。
哪些女性不宜吃海带?
患有甲亢等甲状腺疾病的人,要慎吃海带。海带中含有丰富的碘元素,会加重甲亢病情,对一些甲状腺肿瘤、结节也有一定的促进作用。甲减患者则反而需要多吃海带,以帮助改善病情。
此外,孕妇和哺乳期妇女也不要多吃海带。海带中的碘可能随血液循环,进入胎儿和婴儿的体内,引起甲状腺功能障碍。
海带美容食谱:
海带煮豆腐煲
干海带60克,水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可。
黄豆香卤海带
海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时,然后与酱油、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末调味料下锅卤20分钟。
凉拌芝麻海带
芝麻淘洗干净,用小火慢慢炒,当炒至芝麻发香时,出锅晾凉。湿海带洗净切成丝,旺火蒸海带丝15分钟后出锅晾凉,放入味精、醋、糖、橄榄油拌匀装盘,撒上芝麻,拌匀即成。
Tips:吃完海带,不要马上喝茶和吃酸涩的水果。茶叶里含有鞣酸,酸涩的水果含植物酸,会阻碍海带中铁元素的吸收。
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