紫米很少见,但营养价值丰富。紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血,补血益气、收宫滋阴、治疗神经衰弱等功用,既能保健又可养颜,是女性不可多得的保养美容佳品,那么女人吃紫米有什么好处呢?
补血暖身:紫米因含丰富铁质,具有补血暖身的功效,对贫血者来说也是很好的选择,女性生理期后也可多吃紫米粥,改善血气不足。
改善睡眠:紫米所含有的蛋白酶成分可帮助女性改善睡眠质量。
美容:紫米外壳含有丰富的青花素抗氧化剂成分,而这种抗氧化剂成分可于维他命相媲美,且紫米含糖成分低,亦是爱美女性不可多得的美容食品。
延缓衰老:延缓衰老是紫米的重要功效之一,这种食材中含有多种氨基酸和矿物质,其保微量元素硒和锌的含量都比较高,这些物质能清除人体内的自由基,也能减少氧化反应的发生,平时经常食用可以延缓衰老,也能延长寿命,是名符其实的长寿米。
防止便秘:紫米富含膳食纤维,可促进肠胃的蠕动,防止便秘。
保护心血管健康:紫米中的植物抗氧化剂成分利于保护心血管健康,防止动脉硬化。
预防癌症:紫米中的植物抗氧化剂成分利于保护心血管健康,防止动脉硬化,对DNA能起到保护作用,预防癌症发生。
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