秋季为什么要养胃健脾
“阳消阴长”的过渡
秋季之后,很多人都知道要润肺,防燥,常常会忽略对脾胃的保养,殊不知,进入到秋天之后,人体正处于“阳消阴长”的过渡阶段,而脾胃怕凉,在润肺的同时,还应该保养好脾胃健康。
天气转凉
立秋之后,天气渐渐转凉,昼夜温差变大,气候寒热多变,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,一不小心就容易引起胃病,尤其是患身胃功能不好的人,容易致使胃病复发,因此,要注重养胃健脾,防止疾病的发生。
补夏季虚损
夏季气温高,绝大多数人都偏爱吃冰冰凉凉的食物,而生冷的食物吃得多了,十分影响脾胃功能,到了秋季以后别忽视了健脾养胃,可以适量吃些清热的食物防秋老虎,同时,还要应适量的吃些清补的食物,如鸭汤,猪排骨汤,鱼汤等。
中医认为,黄色在五行中属土,对应人体的脾脏及胃。所以,养护脾胃可以从吃黄色食物上入手。趁着这个时节,可以多吃一些黄色食物。
1、南瓜
南瓜是健胃消食的高手,能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,所含的果胶还能保护胃黏膜,减少粗糙食物对胃的刺激。南瓜还是中医认可的补血佳品,其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。常吃南瓜不仅不会变成“黄脸婆”,还能吃出好气色。
2、小米
小米是五谷之首,性温,具有健脾和胃的功效。而小米粥补气健脾、消积止泻,可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。所以将小米做成粥是一个不错的选择。另外,小米粥所含的色氨酸,有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。
3、玉米
现代人饮食过于精致,膳食纤维吃得太少,十分容易便秘,而粪便滞留于肠胃过久,会对身体产生危害。玉米是粗粮中的保健王,不仅膳食纤维丰富,还能帮助肠胃运动,淡斑美肤。
4、红薯
民间有句俗语叫“消化不良,红薯为粮”。红薯味甘色黄,甘味、黄色都对应脾,而脾胃互为表里。所以,红薯有补益脾胃、促进消化、强身健体的功效。红薯有补虚乏、益气力、健脾胃的功效,热量只有大米的三分之一,补脾益气的同时还能有效减脂。
5、土豆
土豆含有丰富的维生素C,是苹果的20倍,对于呵护皮肤、美白抗皱有很好的效果。土豆片能快速消除眼袋、黑眼圈,用土豆汁做面膜还能有效淡化色斑皱纹,缓解晒伤、晒黑。
6、黄豆
人体最不能缺的就是蛋白质,黄豆的蛋白质含量比牛奶多,吸收也更加容易,同时,常吃黄豆能有效降低体内脂肪含量,富含的异黄酮还能激活体内雌激素,丰胸提臀,塑造完美曲线。
(责任编辑:王清惠)