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膳食补肾需分清阴虚和阳虚 补肾饮食要注意对症下药

发布时间: 2021-06-30 11:49:49      来源:

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补肾,中医名词,指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾虚的状态。中医认为,肾虚分肾阴虚和肾阳虚,要根据不同的症状做不同的诊治。膳食补肾需分清阴虚和阳虚不同脏腑要在不同季节进补效果

补肾,中医名词,指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾虚的状态。中医认为,肾虚分肾阴虚和肾阳虚,要根据不同的症状做不同的诊治。

膳食补肾需分清阴虚和阳虚

不同脏腑要在不同季节进补效果才好,四季养生就是春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾。只要冬季将肾补好了,肾中精气藏得充足了,就能保证下一年身体健康

中医理论,肾的主要生理功能是藏精气、主水、主纳气,对人体的生长发育和生殖有着重要作用,同时是人体全身阴阳的根本。肾精充足就能发育正常、耳聪目明、头脑清醒、思维敏捷、头发乌亮、性功能强盛。

肾虚是指肾的精、气、阴、阳不足。传统医学所讲的“肾虚”概念中的“肾”,是一个生理作用相当广泛,与人体生殖、生长发育、消化、内分泌代谢等都有直接或间接关系的重要一脏。

“肾虚”是一宽泛的概念,包括泌尿系统、生殖系统、内分泌代谢系统、神经精神系统及消化、血液、呼吸等诸多系统的相关疾病。

补肾饮食要注意对症下药

进补时对症用膳,方可取得显著效果。肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物;肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。以下是几种补肾养生粥的烹饪方法。

冬虫夏草老鸭煲

适应症:各类肾虚患者均可服用。

制作:选老鸭一只,冬虫夏草5克。将老鸭去毛洗净,去肚杂,将冬虫夏草放入鸭腹内,用针线缝合,加水过鸭身,放入生姜、葱后煮开,放入调味品。服用时饮汤食鸭肉,一日两次,分数日服完,再将冬虫夏草嚼服,可补肾填精。

黄芪粥

适应症:气虚者适宜

制作:取生黄芪50克、粳米50克。先将生黄芪煎40分钟,取其汁备用。粳米加水煮粥至将熟,加入黄芪汁,煮熟,一日两次温服。

羊脊骨汤

适应症:肾虚瘦弱、乏力、虚损。

制作:将羊脊骨洗净煮两小时,加葱姜作料当汤料。可把羊脊骨剁碎,加中药肉苁蓉30克,菟丝子1-3克(用布包好)加水同煎,2-3小时后取汁加米煮成粥,加以调料食用。

甲鱼补肾汤

适应症:肝肾阴虚所致的腰膝酸软、遗精、头晕眼花。

制作:甲鱼1只,去内脏加入枸杞30克,熟地15克,淮山药30克,共煮熟后加入调味品食用。该方对肾阴虚诸症有佳效。

 
(文/小编)
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