2020-07-08 23:38 900中医常识

为红豆极科植物榧的种子。果实大小如枣，核如橄榄，呈椭圆形，富有油脂并有一种特殊香气，很能诱人食欲。　　营养价值　　1. 榧仁内含4种脂碱，对淋巴细胞性…

2020-07-08 23:31 786中医常识

火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保…

2020-07-08 22:40 622中医常识

松于为松科植物红松、白皮松、华山松、等多种松的种子。红松产于我国东北长白山到小兴安岭一带;华山松为我国特产品种，北自山西沁源，南到云贵高原，东起河南…

2020-07-08 22:32 867中医常识

松子，又叫罗松子、海松子、红松果等，为松科植物红松的种子。唐代的《海药本草》中就有ldquo;海松子温胃肠，久服轻身，延年益寿rdquo;的记载。在人们心目中…

2020-07-08 22:24 168中医常识

古药书中说芡实是ldquo;婴儿食之不老，老人食之延年rdquo;的粮菜佳品，它具有ldquo;补而不峻rdquo;、ldquo;防燥不腻rdquo;的特点，是秋季进补的首选食物。芡…

2020-07-08 21:02 675中医常识

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。　　…

2020-07-08 14:06 485中医常识

榛子为桦木科植物棒、毛榛、华棒、滇棒、川棒、的种仁，它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为…

2020-07-08 00:52 114中医常识

莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作用，一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食，百病…

2020-07-08 00:45 945中医常识

白果，学名银杏，又称公孙果，为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。银杏树，又名白果树、公孙树，是世界上现存最古老的果树之一。　　营养价值　　1. 银杏中…

2020-07-08 00:23 640中医常识

核桃又称胡桃、羌桃，与扁桃、榛子、腰果并成为ldquo;世界四大干果rdquo;;既可以生食、炒食，也可以榨油。核桃仁即核桃中剥出来的仁，主要产于河北省和北京市…