食物营养在儿童生长发育时期很重要,如果在这个阶段不能从食物中吸收充分的营养,对小孩以后的身体健康就会埋下隐患,同时对儿童身高问题也会造成一定的困扰。
一、愉快地用餐
千万不能让孩子在心情不愉快的时候进餐,不是说有多危险,只是这样的状态下进餐对小孩的消化不好。最好是在愉快的气氛中进食,脑的中枢神经也会变得积极,使得循环系统和其他器官能积极配合消化系统功能,有助于食物的消化吸收。
二、拒绝“垃圾食品”
油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。
三、细嚼慢咽
研究证明,细嚼慢咽比囫囵吞枣被人体所吸收的营养要多的多,而且快吃食物还会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。特备的儿童的消化功能还没发育完全,如果经常快吃食物,对其发育会带来一定的阻碍。
四、碳酸饮料要少喝
现在的超市、商店里面,卖的饮料大多数都是碳酸饮料,特别是儿童青少年,更是非碳酸饮料不喝。有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高,如果大量喝这类型的饮料会导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。
五、少吃腌制食物
对于腌制食品,别说是儿童了,就算是成年人我们也不提倡多吃。各种通过腌制的食品和香肠,以及熏肉等盐分较高。这些熏制食品,对除了会对胃肠黏膜产生较大的刺激性以外,而且这类食品中维生素含量很低,对孩子成长发育也不利。
六、对各种糖果、甜饮料说不
糖类等甜品一直都是儿童的最爱,但如果吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,再严重点的话还会影响钙质代谢。专家告诉我们,如果每天吃糖量达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。
还有一种就是可能引起“虚卡路里”,这是一种营养界的术语,即毫无营养的热量。如果过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。
七、饭后休息一小时
很多儿童的精力充沛,通常在吃过饭后还在那蹦蹦跳跳,一点都没有要休息的样子,这让很多父母都很头疼。饭后最好是让儿童休息一段时间,让大脑和全身都休息一下,对消化系统的正常运转是很重要的。
八、饭时少喝水
如果在吃饭时喝很多水,这样会冲淡胃中的消化液,妨碍食物的消化吸收。另外,饭前喝水会降低食欲,所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等,会对长个有利。
(责任编辑:阿财)
食物营养在儿童生长发育时期很重要,如果在这个阶段不能从食物中吸收充分的营养,对小孩以后的身体健康就会埋下隐患,同时对儿童身高问题也会造成一定的困扰。
一、愉快地用餐
千万不能让孩子在心情不愉快的时候进餐,不是说有多危险,只是这样的状态下进餐对小孩的消化不好。最好是在愉快的气氛中进食,脑的中枢神经也会变得积极,使得循环系统和其他器官能积极配合消化系统功能,有助于食物的消化吸收。
二、拒绝“垃圾食品”
油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。
三、细嚼慢咽
研究证明,细嚼慢咽比囫囵吞枣被人体所吸收的营养要多的多,而且快吃食物还会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。特备的儿童的消化功能还没发育完全,如果经常快吃食物,对其发育会带来一定的阻碍。
四、碳酸饮料要少喝
现在的超市、商店里面,卖的饮料大多数都是碳酸饮料,特别是儿童青少年,更是非碳酸饮料不喝。有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高,如果大量喝这类型的饮料会导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。
五、少吃腌制食物
对于腌制食品,别说是儿童了,就算是成年人我们也不提倡多吃。各种通过腌制的食品和香肠,以及熏肉等盐分较高。这些熏制食品,对除了会对胃肠黏膜产生较大的刺激性以外,而且这类食品中维生素含量很低,对孩子成长发育也不利。
六、对各种糖果、甜饮料说不
糖类等甜品一直都是儿童的最爱,但如果吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,再严重点的话还会影响钙质代谢。专家告诉我们,如果每天吃糖量达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。
还有一种就是可能引起“虚卡路里”,这是一种营养界的术语,即毫无营养的热量。如果过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。
七、饭后休息一小时
很多儿童的精力充沛,通常在吃过饭后还在那蹦蹦跳跳,一点都没有要休息的样子,这让很多父母都很头疼。饭后最好是让儿童休息一段时间,让大脑和全身都休息一下,对消化系统的正常运转是很重要的。
八、饭时少喝水
如果在吃饭时喝很多水,这样会冲淡胃中的消化液,妨碍食物的消化吸收。另外,饭前喝水会降低食欲,所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等,会对长个有利。
(责任编辑:阿财)