膀胱癌主要症状有尿血,长期尿血,消耗体能,在饮食上应注意补充蛋白质和必要的营养元素,对症食疗可在止血同时增加机体营养,具有良好的辅助治疗的功效。其具体食疗偏方如下所述。
1、归牛肉饭
材料:当归15g,牛肉300g,洋葱3头,土豆3个,胡萝卜1根,青豆、咖喱粉各4g,面粉100g,奶油25g,米饭600g,精盐3g,味精2g。
制作:将当归加水煎汁,弃渣留汁。牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜切片。锅中加奶油溶化后,炒面粉至淡黄色,加咖喱粉炒至溢香,加水拌匀。投入土豆、胡萝卜焖煮。另锅中溶化奶油,炒熟牛肉,再烧洋葱。将各物和药汁拌匀倒入饭中,撒上青豆即成。
功效:补血益气,健脾养胃。主治膀胱癌术后身体虚弱、气血不足及免疫功能低下。
2、大枣猪皮羹
材料:新鲜的猪皮100克,大枣10克。
制作:将猪皮去毛,刮洗干净,切成小块。大枣洗净放人锅中,加入适量水和猪皮,大火烧开,改小火煮至猪皮熟烂,汤汁黏稠时即可。
功效:滋阴清热润燥,健脾养血。
(文/小编)
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