砂仁羊肉汤
将砂仁10克、白胡椒3克、生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐。每周两次，适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者，表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力等。
鲫鱼羹
取活鲫鱼1000克，砂仁、陈皮各10克，大蒜两头，胡椒、泡辣椒各10克，葱、精盐、酱油各适量。将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内，再将鱼放入油锅内煎熟，放适量水，炖煮成羹。鲫鱼羹可醒脾暖胃，治疗脾胃虚寒之慢性腹痛和腹泻等症。
桂皮山楂饮
取桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。先煎山楂，后放入桂皮，煎熟后滤出汁，加入红糖，调匀热饮。此饮具有温胃散寒之功效，可治疗饮食寒凉的胃痛。
蜂蜜姜茶
生姜一块（约拇指大），去皮切丝，清水适量煮开30分钟，加入蜂蜜2～3汤匙即可。经常饮用可温胃健脾。
羊芪糯枣粥
取羊肉150克，黄芪10克，红枣10枚（去核），干姜5克，糯米100克，加水适量煮粥，调味食用。羊芪糯枣粥具有温阳、补气、健胃之功效，可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
(文/小编)
标签阅读: 养胃,中医药膳
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