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    泰式炒空心菜

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-02 06:26:51    浏览次数:409
    导读

    泰式炒空心菜这种做法相信很多人都是没有吃过的,其实,这种食物的关键之处在泰式打抛酱上,我们准备好辣椒以及空心菜蒜头就可以制作了,我们先将辣椒跟蒜头进行翻炒,然后在加入空心菜,最后加入打抛酱就可以装盘食

    泰式炒空心菜这种做法相信很多人都是没有吃过的,其实,这种食物的关键之处在泰式打抛酱上,我们准备好辣椒以及空心菜蒜头就可以制作了,我们先将辣椒跟蒜头进行翻炒,然后在加入空心菜,最后加入打抛酱就可以装盘食用了,大家可以在生活中尝试一下它制作方法。

    泰式炒空心菜

    做法一

    泰式打抛酱炒空心菜

    材料空心菜1把蒜1/2颗水50cc辣椒1根

    做法

    1材料准备(10-15分钟)

    1.空心菜洗净,分别将叶子与菜梗切开。

    2.蒜切成末。

    3.辣椒去籽切小丁。起一油锅倒入蒜末、辣椒,与空心菜梗拌炒。

    4将叶子倒入,并加入小磨坊泰式打抛酱。

    5快速拌炒后熄火,盛盘即可。

    6上桌。

    泰式炒空心菜

    做法二

    用料

    材料

    空心菜

    蚝油/虾酱

    小红辣椒

    鱼露

    做法

    1. 新鲜小红辣椒切段,先用辣椒呛锅

    2. 放进空心菜翻炒,加入适量虾酱或蚝油,还有泰国人不可缺少的鱼露一小勺

    3. 因为虾酱和蚝油本身偏咸,因此不用再加盐。如果用蚝油炒的,记得最后加一勺糖提味。

    泰式炒空心菜

    做法三

    用料主料

    空心菜300克

    小米椒2个辅料泰式豆瓣酱1汤匙鸡精0.5茶匙白糖0.5汤匙高汤4汤匙美人椒1个

    泰式空心菜的做法

    1.空心菜300g洗净待用

    2.热锅冷油!锅热后下油,放入空心菜和高汤4汤匙爆炒!加入泰式豆瓣酱1汤匙·鸡精0.5汤匙·白糖0.5汤匙!千万不能把空心菜炒死了,不然就没口感了!3.盛盘!一道很简单的泰式风味菜就完成了!

    4.这里是泰式豆瓣酱,一般很难买的!去一些大超市看看,就有的!

    5.肥儿標豆酱!

     
    (文/小编)
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