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    助消化健脾胃 鱼露炒杂菜

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-04-30 02:22:23    浏览次数:955
    导读

    主 料 黄芽白4两,西兰花、芥兰、芽菜、鲜草菇各2两,珍珠笋4条,红萝卜、鱼露适量。做 法1、先将所有材料洗净,分别切好,将鲜菇、西兰花及珍珠笋出水。2、起镬多加一点油,

    主 料: 黄芽白4两(约160克),西兰花、芥兰、芽菜、鲜草菇各2两(约80克),珍珠笋4条,红萝卜、鱼露适量。

    做 法:1、先将所有材料洗净,分别切好,将鲜菇、西兰花及珍珠笋出水。2、起镬多加一点油,炒黄芽白、芥兰和红萝卜,再放入鲜菇、西兰花、珍珠笋及芽菜同炒,最后以鱼露调味即可食用。备 注: 不宜将蔬菜切得太粗,要能配合火路为宜。


     
    (文/小编)
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