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    肉皮的热量

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-05 04:16:04    浏览次数:738
    导读

    很多的女性其实并不喜欢吃肉皮,认为肉皮的脂肪含量比较高,而且口感也比较的油腻。其实并不是的,只要大家处理掉肉皮上面的脂肪,并不会给身体带来多大的负担。每100克的肉皮有363大卡的热量,当然这指的是猪

    很多的女性其实并不喜欢吃肉皮,认为肉皮的脂肪含量比较高,而且口感也比较的油腻。其实并不是的,只要大家处理掉肉皮上面的脂肪,并不会给身体带来多大的负担。每100克的肉皮有363大卡的热量,当然这指的是猪皮。当然,如果我们选对了烹饪方法,肉皮也很好吃。

    肉皮的热量

    肉皮,通常指猪肉的皮,富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。

    肉皮的热量

    家庭中食用猪皮的方法很多,如:肉皮胶冻,可随意佐餐或当零食吃。用肉皮与洗净的干红枣放入锅中,加水适量,以小火慢炖,加适量冰糖,还可制肉皮红枣羹。

    肉皮晾干后,经油炸(把干猪皮先用碱水将上面的油污洗净,晾干表面的水分,用温油炸至金黄色酥脆时即可贮存备用)。再通过合理的烹调,即可以做成可口的类似鱼肚的美味佳肴。例如:将油炸好的肉皮,放入温水中发透,洗净,切成小条。食用时,以鸡汤或肉汤,煨炖炸好的肉皮,再加笋片、黄瓜片、黄酒、盐、味精等,佐餐食用。

    肉皮的热量

    猪肉皮,又称猪皮

    热量:363.00大卡/100克

    减肥功效:二星减肥食物,单位热量较高,少量食用

    食物种类:畜肉类及制品

    推荐菜品:猪皮红枣羹,韭菜拌蛋丝,黄瓜拌皮丝,水晶鸭掌,木耳猪皮汤,皮儿荤素,猪皮豆腐炖鲤鱼,面皱食疗方,猪肤红枣羹,鸡丁汤包,

     
    (文/小编)
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