豆腐这种食材含有很多的蛋白质以及钙元素，不能跟含有草酸比较多的食材一起食用，比如菠菜以及芹菜，会导致结石的形成，而且豆腐不能跟蜂蜜以及果汁等一起食用，会大致腹泻以及甲状腺肿等，所以大家应该要了解豆腐跟哪些食材不能一起吃，避免影响到身体的健康，而且无法吸收豆腐的营养价值。
豆腐不能和什么一起吃
1、豆腐与芹菜：忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
2、豆腐与菠菜：不宜与豆腐同吃。
3、豆腐与茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。
4、豆腐与蜂蜜：蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
5、牛奶不能与果汁同饮：豆腐与萝卜;严禁与橘子同吃：否则易患甲状腺肿。
6、豆腐与南瓜：不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
7、豆腐与韭菜：不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻;不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。
8、豆腐与竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。
9、豆腐与甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命;也不宜与香蕉同吃。
10、豆腐与芥菜：不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
豆腐吃多了影响健康吗
1类似于鸡蛋，牛肉等高蛋白食品，使用过多，就会难以消化吸收，大量的蛋白质会增加肠胃的负担。同时，会造成肾功能的衰退，肾虚等肾部疾病患者最好少吃豆腐等豆制品，以免加重病情。
2因为豆腐中含有的一种物质，豆腐食用过多还容易硬化动脉血管。豆腐中含有的另一种物质则会促进人体对碘的排出，如果不及时补充碘，可能会引起大脖子病等。建议食用紫菜等。煮汤可以煮紫菜豆腐汤。
3从中医的角度来说，豆腐是阴性的食物，月经期的女性少食用豆腐等凉性的食物。而从另一种角度来说，豆腐刚好和虾等阳性食物的功能相反，它能使人“清心寡欲”(也就是上面提到的肾功能衰退)。
豆腐吃多了有什么伤害
1首先是会让人有动脉硬化，因为豆腐里面是有很多的蛋氨酸的，人吸收掉蛋氨酸之后就会变成半胱氨酸，这样东西是会伤害动脉壁的，会让胆固醇和甘油三酯积在动脉壁上面让人的动脉硬化了
2第二个伤害是会让人有痛风，因为豆腐里面的嘌呤很多是会让人出现痛风的情况的，特别是一些本身就是有痛风的人，吃多了容易让痛风发作
3第三个是会让人缺碘，因为豆腐里面的皂角甙，这个东西是会加快人的身体排掉碘，吃的太多的豆腐的话就容易让人碘不够了，还有就是也会让人的肾负担变重，因为人吃的植物蛋白质最后都会变成有氮的东西的，是有肾来代谢的。
