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    怎么吃海螺

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-07 12:57:39    浏览次数:643
    导读

    海螺不仅营养丰富,吃起来味道也是非常美味的,海螺中含有大量的蛋白质,维生素以及氨基酸等物质,这些物质对人身体健康都是很有好处的,海螺的吃法也是很多的,最为简单的,也是最原汁原味的吃法,水煮海螺,蘸各种

    海螺不仅营养丰富,吃起来味道也是非常美味的,海螺中含有大量的蛋白质,维生素以及氨基酸等物质,这些物质对人身体健康都是很有好处的,海螺的吃法也是很多的,最为简单的,也是最原汁原味的吃法,水煮海螺,蘸各种的酱料食用,其实海螺还有其他的吃法,下面介绍海螺片的吃法。

     怎么吃海螺

    怎么吃海螺片?

    爆炒海螺片

    1、爆炒海螺片需要准备海螺片200克,把它提前用清水泡发,再准备香菜50克,食用油和花椒水以及食用盐,还有味精,各适量准备一些,最后还要准备适量葱姜丝。

    2、把准备好的海螺片,洗干净,用沸水焯烫一下,取出以后沥干水分,在炒锅中放油,加热以后,用葱姜丝炒香,再加入适量料酒,然后放入海螺片,用大火快速翻炒,二分钟以后加入食用盐,味精和花椒水,最后用淀粉勾芡,在出锅后撒上香菜末装饰即可。

     怎么吃海螺

    凉拌海螺片

    1、新鲜的海螺片,还能做成凉拌菜供人们使用,在制作时需要准备新鲜海螺片300克,香菜一百克,姜末50克,另外再准备适量的醋,盐和香油。

    2、把准备好的新鲜海螺片放到锅中,加适量清水加热煮开,把它焯熟以后取出,去掉水分以后备用。把准备好的香菜洗净以后,切成细末,然后把处理好的海螺片和香菜末放在一个大碗中,加入准备好的盐和醋,再放入适量姜末,最后放入香油提味,调匀以后装盘就能食用。

     怎么吃海螺

    海螺片鸡汤

    海螺片还可以和鸡放在一起煲汤喝,再用它们煲汤,何时先把海螺片冲洗干净,再准备好的土鸡,剁成块状,用沸水焯去浮沫和血水,然后把鸡块与海螺片一起入锅加适量葱姜和清水,一起煲制成汤,出锅前加食用盐调味即可。

    海螺片的常见吃法

    1、清炒海螺片是它的常见吃法,在炒的时候需要准备,新鲜海螺片300克,青椒两个,食用油和葱姜以及酱油各适量准备一些,最后还要准备适量的食用盐和料酒以及白糖。

    2、把准备好的海螺片用清水冲洗干净,再浸泡一小时左右,然后在锅中放水加热,烧开以后把泡好的海螺片,放到锅中焯烫,二分钟,取出以后沥掉水分。把准备好的青椒切成丝状,葱姜全部切成细末。

    3、在炒锅中放油加热以后,把葱姜入锅炒香,随后把青椒丝入锅炒到变色,再加入准备好的海螺片一起翻炒,最后加入适量的生抽,料酒和白糖,再加入食用盐调味,炒匀以后直接出锅装盘就能食用。

     
    (文/小编)
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