一岁最有的宝宝大多数已经不喝母乳了,这个时期的宝宝在接受一些适合他们吃的食物,这样的话不仅能够让宝宝吸收到更多的营养,还能够锻炼宝宝的咀嚼能力。一岁5个月宝宝菜谱中包含非常多的适合宝宝吃的食物,下面给家长们介绍几种,家长们可以来学习一下哦。
1、土豆地雷
食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。
做法:将米饭蒸熟。香菇洗干净,切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。
2、花豆腐
原料:豆腐、青菜、鸡蛋、盐。
步骤:取半个鸡蛋大的一块豆腐,用火煮并研碎;取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后,用开水烫一下,剁碎;取一个鸡蛋煮熟,取出蛋黄备用;将豆腐、青菜拌在一起,加适量盐,将鸡蛋黄研碎撒在上面;吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老,青菜不可用菠菜替换。
3、水果藕粉粥
原料:苹果、香蕉、猕猴桃、藕粉
步骤:将水果(苹果1/4个、香蕉半根、猕猴桃半个,任选一种)切碎;用奶瓶盖做量器,按一瓶盖水加半瓶 盖藕粉计算,根据小儿食量调制;用中火将调好的藕粉煮熟,起锅前放入水果,稍煮即可。
注意:要自然凉,如多搅拌会变得稀;此粥现做现吃。
4、豆腐蛋汤
制作方法:过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。
食用方法:隔天喂一次。
营养分析:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称;蛋黄又可提高宝宝记忆力。
5、鲫鱼汤
制作方法:鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净;加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。
食用方法:汤、肉一起吃。
营养分析:鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
1岁5个月宝宝食谱大全以及做法介绍到这里,妈妈们可以参考一下,有空就给宝宝做些来吃,勾起宝宝吃饭的食欲。