炒大蒜是一种很多人都喜欢吃的食物。炒过的大蒜,没有了大蒜辛辣刺激的味道,却仍有保留着大蒜的营养价值,所以吃炒大蒜,对于人体健康还是有着很大的好处的。不管是想要缓解耳朵疼痛症状、治疗感冒咳嗽,还是想要达到美容抗衰老、降血压护心脏的作用,都是可以吃炒大蒜的。
一、缓解耳朵疼痛
大蒜中含有的活性物质,有抑菌杀菌的作用,如果感染了真菌性外耳道炎,耳朵出现了肿胀,疼痛的症状,赶快把大蒜用起来~
剥去蒜衣,清洗干净,然后像耳塞一样放进耳朵中,十分钟后取下,这样能够快速的缓解发炎导致的耳部不适!
tips:切记不能直接塞入耳洞中。
二、治疗感冒咳嗽
难缠的感冒咳嗽,小儿咳嗽别再和什么止咳水,大蒜含有的辣素,对病原菌和寄生虫有很好的杀灭作用!
成人取大蒜8瓣,小孩取4瓣,先把蒜瓣拍碎,放入小碗中,加入适量冰糖和清水。
放入蒸锅中煮15分钟,大蒜水就好了。每天早晚喝两次,坚持三天,咳嗽不再来~
三、美容抗衰老
大蒜能促进血液循环,与维E维C拥有同样的抗氧化作用,朱莉推荐搭配上蛋黄一起吃,效果最好!
没有复杂的方法,只需要把蒜瓣捣碎,拌入蛋黄中,然后下锅煎熟,像平常炒鸡蛋那样操作即可。
大蒜+蛋黄的神奇组合,能减缓血管与皮肤老化的速度,女性朋友们平时可以多来点~
四、降血压护心脏
吃大蒜能抑制脂肪的吸收,避免其在动脉聚积,有助于降血脂,防治心脏病。米醋具有降血脂血压,软化血管的功效,二者搭配,守护你的健康~
把蒜头去皮,放进无水无油的容器里,接着倒入足量的米醋和适量的冰糖。
盖上盖子密封,放到阴凉的地方储存,腌制一个月左右再食用。每天吃2瓣,配点醋汁,有强身健体之效~
tips:最好选择新蒜和陈酿2年的米醋来进行制作~