逢年过节的时候,几乎家家户户都会买一些干果,因为干果用来招待客人是非常好的一种食物,我们在吃干果的时候会发现,干果吃起来味道是非常诱人的,而且干果的营养价值比较高,每种干果的营养价值是不同的,因此又有了每日干果,那么如果干果受潮了该怎么办呢?
微波炉巧解干果受潮
1.准备可用于微波加热的饭盒,放入约200克受潮的坚果。
2.将饭盒放入微波炉里,大火1分钟即可。用的是传统的微波炉,其他型号的微波炉请自行调整加热时间和功率。
3.加热时需要注意的是饭盒的盖子不要盖上,以便让水蒸气充分散出。加热后取出晾凉,坚果即可恢复香酥松脆了。
干果防潮防虫
1、玻璃瓶密封。
比较稳妥的保存方式就是放在密闭容器里,相比于塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性质稳定,不会挥发有害物质,玻璃瓶要保证干燥干净后再放入坚果。
2、放点茶叶防潮。
如果不放心,可以在储存坚果时放一些茶叶,茶叶能吸潮,以保证坚果不会受潮。茶叶不宜放过多,根据坚果数量放一些即可。
3、花椒防虫。
花椒味也是蛀虫非常讨厌的一个味道,以杏仁、花生为例,只需将杏仁、花生放入密封的小罐中,再将50g左右的花椒倒入纱布袋中,盖上盖子即可达到防虫的效果。