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    微波炉烤韭菜的做法

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-17 08:09:50    浏览次数:420
    导读

    微波炉可以说是非常好的发明,用微波炉加热食物,制作食物都可以说是非常强大的,比如用微波炉来烤韭菜,平时我们吃的烤韭菜都是外面烧烤路边摊的,很少在家里面自己能够制作,其实只需要准备一个烤箱,然后再加上韭

    微波炉可以说是非常好的发明,用微波炉加热食物,制作食物都可以说是非常强大的,比如用微波炉来烤韭菜,平时我们吃的烤韭菜都是外面烧烤路边摊的,很少在家里面自己能够制作,其实只需要准备一个烤箱,然后再加上韭菜就可以了,这样做出的韭菜和外面卖的差不多,而且,要注意烤的均匀一些。

     微波炉烤韭菜的做法

    材料

    韭菜200g,盐1茶匙(5g),孜然籽1茶匙(5g),辣椒粉1茶匙(5g),胡椒粉1茶匙(5g),油2汤匙(30ml),白芝麻1茶匙(5g)

    做法

     微波炉烤韭菜的做法

    1、剥去韭菜根部外皮,用清水冲洗干净,再沥干水分。

    2、切成三分之一段,码盘摆好,注意摊开,不要堆的太多,否则烤不均匀。

    3、韭菜上抹油,撒上盐,翻一下拌匀

    4、用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过,可以根据竹签的长短每串串1-3个韭菜卷。撒上孜然、五香粉、辣椒粉,放入微波炉高火3分钟即可

     微波炉烤韭菜的做法

    5、将油均匀的刷在韭菜串上,再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻。

    6、韭菜串放入烤箱中,用180度火力烤制3分钟即可。

    小诀窍:

    如家中没有烤箱,也可将韭菜串直接放入平底锅中,用中火煎制3分钟,但要保证竹签的长度小于平底锅的直径。

     
    (文/小编)
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