白酒打开放一年能喝吗

白酒的度数分为几个种类，比如有38度、45度、53度、65度等，而且喝酒的人也各不相同，有的只喝低地五十度的白酒，有的只喝高度酒，总之每个人的习惯不同。不过，大家应知道，低度和高度的白酒存放是不同的，那么白酒打开放一年能喝吗？不论是低度还是高度，打开后应尽快喝完，存放时间长了就失去了原有的口感。

白酒开瓶后，酒水和空气接触，就会开始起反应，及时封紧瓶口后放入低温处保存，可以保存7天左右的时间，如果保存不当，酒精长时间挥发，就会失去原有的口感。那么可以保存多久，有人认为白酒放置时间越长越陈，但实际上，并不是这么回事。

一般来说，优质酒能贮存三四年，现在有的白酒在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不宜长时间保存，否则酒味会变得苦涩。

白酒没喝完怎么保存

①保存未喝完的白酒时，必须把瓶口封严，建议用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧;

②如果你感觉还是不严实，可以把蜡融化，滴在瓶口之处;

③应拧紧瓶盖置于冰箱内低温存放，建议最好在7天内喝完，否则随着酒的长时间挥发，再次饮用时口感会有所下降;

④白酒也可保存在干燥、清洁、通风较好的地方，但要避免阳光直射。