土豆是一种很多人都喜欢吃的食物,也是一种营养价值比较高的食物。但是,很多高血压患者都不敢随意吃土豆,怕这种蔬菜会给自己的病情带来一定的影响。其实,土豆只要食用方法正确的话,是可以起到一定程度的降压作用的。下面,就为大家介绍一下高血压患者怎么吃土豆比较好!
一、高血压患者可以吃土豆吗
一说到土豆,很多人想到的就是西餐的做法,如土豆沙拉、炸薯片、土豆泥。在中国土豆多数情况下是作为菜来食用的,由于土豆富含维生素C,而且在加热时也不会流失。此外,土豆还含有钾、铁、氨基酸,以及微量的具有镇定作用的阿托品。土豆有多种药效,被广泛用于辅助治疗高血压、贫血、便秘等疾病。
另外,土豆汁的降压效果是好的,土豆中的钾离子有抑制钠离子收缩血管、损坏心血管的作用。建议患有高血压或因肾功能障碍而浮肿的人尝试喝熬土豆汁。具体的做法如下:
将土豆洗干净后,带皮切成圆片放入锅中,加入1升水,煮开后撇去浮沫,不再出现浮沫时,改小火煮1小时,再用滤纸过滤煮好的土豆汁,早晚各饮用1茶杯(约280毫升)。除了高血压患者,贫血和肠胃不好的人也可以喝熬土豆汁。注意:肾病患者不宜喝熬土豆汁。
以上就是为大家介绍的土豆汁治疗高血压的方法,高血压患者不妨尝试饮用土豆汁。除了土豆汁,胡萝卜、芹菜汁等都具有很好的降压效果,高血压患者可以根据自身的情况进行选择。
二、土豆可改善精神状态
土豆维生素C的含量很高。这种成分对困扰上班族的抑郁、心情烦躁不安现象有很好的效果。因为土豆中的营养成分,可以代替由于过量食用肉类食品而引起的食物酸碱度失去的平衡。
三、土豆可补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。
四、土豆可以美容护肤
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。