海参是一种营养价值很高的食物，经常食用海参对人身体健康是非常有好处的，但是在吃海参的时候，也是有禁忌的，并不是所有的人都适合吃海参，有些患者是不能吃海参的，类风湿性关节炎是很常见的疾病，一般多是由于体内嘌呤的物质比较高引起的，在平时是不建议吃嘌呤食物含量高的东西。
类风湿能吃海参吗?
不可以。类风湿性关节炎患者不宜多吃海产品,如海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,这种物质最容易加重类风湿性关节炎症状。
类风湿的饮食禁忌
1、不要过分摄取高脂肪食品:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有很强的刺激作用,故患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜尽量少放油。
2、少吃过酸、过咸食品:如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物如果摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏离,使乳酸分泌旺盛,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重类风湿性关节炎症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重类风湿性关节炎症状。
类风湿的食疗方法
1、薏仁山药猪肚汤:这种汤味道鲜美,能帮助风湿患者恢复食欲,同时也具有良好的抑制风湿病情的作用。
做法:先将猪肚一个洗净,再把薏仁、砂仁、新鲜山药、纳入猪肚中加水,用麻绳将猪肚口结扎放入锅内,加适量水煎制,将猪肚取出然后去药渣,吃猪肚、山药并饮汤。
2、核桃葱姜茶:风湿患者在平时是不应该多喝浓茶的,但是可以多喝这种养生茶,对缓解病情特别重要。
原料:核桃仁、葱白、生姜各25g,茶叶15g。
将前三药共同捣烂,与茶叶共放砂锅中,加水一碗半直至煎沸,去渣服下并卧被避风取汗,剂量为每日一剂。
