苹果酱对于许多朋友来说还是非常喜爱的,因为苹果酱可以搭配许多甜品制作,做成很多美味的食品。生活中自行制作苹果酱其实也是一件简单的事情,只要大家根据步骤去制作,一定是可以得到美味的果酱,并且这样制作的果酱还不会含有添加剂。
超简单自制苹果酱
材料苹果1个,糖100克,醋1勺
做法
1、苹果去皮,果肉大约100克多点切丁。
2、加糖加醋,放入微波炉高火3分钟。
3、倒出,用搅拌机搅15秒,再放入微波炉中火叮2分钟。
4、取出稍凉后装瓶,放入冰箱冷藏即可。
自制苹果酱简易方法
食材
苹果 400g
柠檬 30g
葡萄糖 适量
方法/步骤
1把所需备用的原料准备好。
2把苹果削掉皮之后,切成小块状和用柠檬挤出汁来放入冰箱内备用。
3 一段时间后,把削掉皮的苹果块状肉,少许的柠檬汁,加入适量的葡萄糖一起放入搅拌机内
4 启动搅拌机,时间约为一小时半左右。结束后,苹果酱就基本已经制作好了。
5 之后,待到苹果酱冷却后,放入消毒过的玻璃瓶内放入冰箱保存~
注意事项
葡萄糖可以根据自己的喜好,可改变甜度
所需材料的量,最好根据自己的实际情况操作