椰子这种水果中含有很多的椰浆和椰汁，这种水果的蛋白质含量和果糖含量以及葡萄糖含量都非常的高，还是一种老少皆宜的水果，它的药用价值有，补虚强壮和益气祛风以及对人体滋补和清暑解渴等等，大多数人都比较偏爱于椰汁，其实椰浆通过处理后，也是可以调成椰汁的，那么椰浆怎么调成椰汁呢?
第一，椰浆怎么调成椰汁呢?椰浆做椰汁，以“椰浆做椰汁西米露”为例。做法如下：主料：西米150g。辅料：椰浆适量、白糖2勺。步骤：先煮300毫升的开水(大概1饭碗半)。把100克西米放进开水中，盖上盖子再煮开，煮开后立即关火，盖着盖子用余热放置20分钟。打开盖子，可见西米已成半透明，但心还是白色的，此时倒去多余水份。把适量的糖放进半碗开水融化，倒进半透明的西米，打开盖子继续煮至完全透明。西米煮熟后就是这个样子，记着煮西米一定要耐心并不时搅拌，不可煮得太过烂，不然就成了烂糊了。西米煮好后，再煮椰汁，把适量椰浆加开水调均匀，放糖，煮沸腾。
第二，椰子汁从理论上来说是用椰果里面，附在果壳上的那一层白色椰果肉磨榨而成的浆料，通常称之为椰子汁。我们一般所称的椰浆，是椰果里面原汁原味的“椰子水”，椰子水不是白色的，而是清的，略带微粘感。
椰浆怎么调成椰汁呢?以上内容对其进行了详细的介绍，椰浆的营养价值有哪些?由于椰浆中富含有糖、脂肪、蛋白质、维生素等微量矿物质，因此人们在食用椰浆的时候可以为人体补充一定的营养成分，提高人体的抗病能力。椰浆含有丰富的钾、镁等矿物质，人体食用具有利尿消肿之奇效。椰浆具有杀虫消疳的作用，可以为人体清理肠胃，据数据显示，椰浆是做理想的杀虫消疳食品，而且没有副作用。椰浆具有美容养颜之功效。
