夏天感冒吃什么好

养生之道网导读：夏天感冒吃什么好？夏天高温暑热，也很容易发生感冒，加上人们经常待在空调室内，空气流通不好，也容易感冒。那么，夏天感冒吃什么好呢？看看下文的推荐吧。

夏天感冒吃什么好？6种食物：

1、绿茶

绿茶日常服用还能有效的增强免疫力，令身体越来越年轻，同时对于多种病毒、细菌有着很好的防治作用。美国最新科学家研究表明，患者在服用特殊的绿茶胶囊之后，身体患有感冒或者是流感的可能性就会大大降低，同时患病的时间也大大的缩短。

2、鸡汤

喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显着增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

3、菠萝

菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质，并能有效地帮助消化吸收。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状，还可以有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，增强机体的免疫力。

4、柑桔

酸味很强的柑桔类水果与蜂蜜和在一起食用，或将柑桔榨汁加蜂蜜再用开水冲饮，对治疗咽喉肿痛十分有效。

5、甘蔗

甘蔗性寒，味甘，可以清热，生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用，在因风热感冒，出现喉咙疼痛、口干咳嗽时，食用甘蔗可以清火利咽，缓解症状。

6、大蒜

大蒜是目前我们所发现的天然植物中抗菌能力最强的一种。另外，大蒜中所含有的大蒜素具有很好的消炎效果，服用之后能够很好的抑制以及灭杀多种病毒以及细菌。需要特别注意的是，大蒜虽好，但却不能够大量服用，一般三四瓣就可以了，大量的服用容易出现上火的情况，并且对于胃肠道的刺激也比较大。

夏天感冒吃什么好？夏天感冒食疗：

1、西瓜番茄汁

用料：西瓜、番茄各适量。

制法：西瓜取瓤，去籽，用纱布绞挤汁液。番茄先用沸水烫，剥去皮，也用纱布绞挤汁液。二汁合并，代茶饮用。

功效：清热解毒，祛暑化湿。治夏季感冒，症见发热、口渴、烦躁、小便赤热、食欲不佳、消化不良等。

2、番茄猪肝汤

用料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

制法：将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。

功效：猪肝有养肝明目、增强免疫力；蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞；虾仁、番茄均有增强免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。

3、红萝卜炖牛肉

用料：牛肉250克、红萝卜250克。

制法：牛肉切成小块，加黄酒、姜、葱等配料，再加入红萝卜块，炖熟，即可食用。

功效：牛肉补脾胃、益气血、强筋骨，红萝卜增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化。

4、野葱辣椒炒牛肉

主料：野葱150克，牛肉（瘦）500克，红辣椒50克，料酒3克，盐3克，味精3克，酱油5克，姜3克。

制法：红辣椒洗净去籽切碎，将野葱去杂洗净切段；牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会；锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；放入野葱炒至入味，出锅即成。

功效：此菜可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾健胃，发汗散寒的功效，适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦，消化不良，营养不良，腰膝酸软等病症。